
あんびしゃす花 - 王道的だが。。
京都市左京区
2013年ラーメン185杯目(今年1回目 通算1回目)
この日は夕方に岩倉方面での仕事。その前に途中でお昼を取る事にしました。向ったお店は前々から気にはなっていたのですが、なかなか訪問できずにいたお店です。
あんびしゃす花
お店より道路挟んで、北西にあるタイムズに停め、歩いて向う事に。帰り際にお店の人に駐車券の事を話すと、こちらのタイムズの100円券を頂けます。時刻は14時15分頃。お昼営業終了の15分前ですが、店内に入ると、先客9名の後客1名。やはりなかなかの人気ぶりでした。入って右手にある券売機でまず券を購入。テーブルにもメニューがあるので、追加注文も出来ます。
メニュー
つけ麺だけで5種類あり、まぜそばやラーメンも3種類ありました。今回は初訪なので、一番右手にあるものに決定。7、8分待ってつけ麺が到着しました。
こく旨濃厚つけめん(中盛)
つけ汁はグツグツとかなり熱そう。麺の量もかなり多そうに見えたので、失敗したか!っと思いましたが、下に水切りが入ってました。。
麺
麺は太麺。細い麺も選択できるようです。並、中、大でも価格は同じ。ありがたいシステムです。食べ応えは十分で、ワシワシと食べられます。量は多く見えますが、先程も述べたように水切りが下にあります。この量なら大盛りにすれば良かったかもしれません。個人的には中盛では少し足りない印象。
つけ汁
グツグツと最初は熱々で、中盛りなら温め直し無しで食べられました。魚介が強い、いわゆる「またおま系」ですが、それに加えて何か旨味があるように感じました。つけ汁の量はどっぷり浸ける派なので、中盛でちょうどいい感じです。(大盛なら足らないかと思います。)
チャーシュー
分厚くスライスされたものが入ってます。味もしっかり染みており、食べ応えもあります。
りんご酢
途中にこれをつけ汁に投入すると、良くわかりませんが、さわやかな風味が加わった感じで、飽きが来た時に少し使用するのはいいかもしれません。
王道的だが。。
今回ようやく訪問出来たコチラ。つけ汁自体はそれほど今となっては珍しい物ではないですが、王道的ではありますが、しっかりと作られている感じで、濃厚さもあったため、なかなか良い印象でした。他にも辛いのや、坦々、まぜそばなどもあり、ラーメンもあったので、また訪問してみたいお店です。
お気に入り度:★★★☆☆(3.5)
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住所 :京都市左京区下鴨西本町44
電話 :075-712-8977
営業時間 :11:00~14:30 17:30~23:30(L.O.23:00)
定休日 :火曜日
Webサイト:
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