らーめん春友流 - 冬になると食べたくなる味噌２
奈良県奈良市
2015年ラーメン286杯目（今年3回目 通算3回目）
この日は朝イチで奈良入りして打ち合わせ。そちらのメドがついた頃に、いつもよりかなり早いですがお昼を取りに行く事にしました。向ったのはこちらのお店。
らーめん春友流
奈良にあり私的にはちょっと遠いのですが、3回目の訪問となりました。時刻は11時15分頃。入店してみると先客2名の後客ゼロ。まだお昼には早かったので、ピークはもっと後かと。
では、入口入って左手にある券売機を確認します。
おや？新しいメニューが。。
この日は味噌にしようと考えていたのですが、券売機を見ると何やら新しいメニューがあります。過去よりあったのは醤油と味噌ですが、それに加えて『辛い味噌ラーメン』のボタンが増えています。
食べようと思っていたデフォの味噌を辞め、この辛い味噌のボタンをポチッ。それからトッピングでバターのボタンも押してみました。
3回連続で一番奥のカウンター席に着席し、券を渡したあと8分ほどでラーメンの到着です。
辛い味噌ラーメン（並）＋バタートッピング
具材は豊富で炒められた？野菜（モヤシ、タマネギなど、唐辛子もかな？？）とネギ、メンマ、輪切りとブツ切りの唐辛子、チャーシューなど。おろしたショウガも少し載っており、これは風味の良いアクセントになっていました。
しっかりした味付けのチャーシュー
レア気味のチャーシューは食感も柔らかで、醤油系？の味がしっかりと染みていました。ただ量はちょっと少なめなので食べ応えはもうひとつ。
プリッとした食感の麺とピリッと辛味のある味噌スープ
麺は縮れが入って黄色い色をしており、プリッとした食感。札幌から直送されている西山製麺の麺のようです。
スープは味噌の旨味、炒められた野菜の旨味、そしてピリッとした辛味といつくもの味が重なっており、ラード？の油っぽさもあるのでコッテリ感もあります。
バタートッピングもしてみました
バターのトッピングもしてみましたが、コクが増して味噌スープにいい感じに馴染みます。しかしちょっと量が個人的には少なく感じ、もうちょっと欲しいところでしょうか。
冬になると食べたくなる味噌２
前日に続き食べてみた味噌ラーメン。味噌の風味も良く辛味があるとさらに温まるような気がするので、やはり冬になると味噌ラーメンが食べたくなります。バターはトッピングで100円なのでもうちょっと欲しいかなあ（バターは高いのかもしれませんが。。）
ここの味噌は体も温まり、場所的にも私的に行き易いので、また訪問しよう思います。
お気に入り度：★★★☆☆(3.5)
伏見のラーメン店データ
このお店の過去の訪問履歴はコチラ
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住所 ：奈良県奈良市三条栄町4-8 タダスビル 1F
電話 ：0742-81-9300
営業時間 ：11:00～14:30 17:30～21:00
定休日 ：日曜日・祝日
Webサイト：http://harutomo-ryu.com/
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