麺屋風火 大津青山店 - ラーメンは良いがご飯ものは?

2016年9月22日閉店したお店豚骨,,明太子丼,過去記事,麺屋風火青山

 
【閉 店】しています。ご注意下さい。

 
滋賀県大津市

2013年131杯目(今年1回目 通算2回目)

 
この日は前日に続き、栗東での仕事。ちょっと時間がかかりそうなので、先にお昼を取ってから現場に行く事にしました。時間的に余裕があったので、ひとつ手前のICで降りて、途中にあったこちで昼食。

 

麺屋風火 大津青山店

こちらへは2年以上前に一度訪問しています。前日に行った豚人栗東店と同系列のお店で、株式会社 麦笑が運営されており、他の風火のお店が「豚人」に変わった後も、こちらは屋号がそのままだったのは、業務委託のお店だからでしょうか??(草津のお店はHPには載ってなかったようですが。。。)

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12時少し前に入ってみると、テーブル席は満席。カウンター席に案内されたので座ってメニューを確認します。その後もちょこちょこお客が来て、外待ちも何回か発生してました。

 

メニュー

2日連続で同じ系統のラーメン店に来てしまいましたが、やはり同じようなメニューです(笑)

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湖国ブラックもありましたが、前日食べたのでパス。

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今回はこちらのウリのひとつである、このメニューを注文してみました。

 

とこ塩豚骨らーめん 700円

色合いとしては二郎チック。真ん中に少しモヤシも盛られています。具材はチャーシュー、モヤシ、メンマとシンプルですが、見た目はかなり濃厚そうな感じ。

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チャーシュー

チャーシューは2種類入ってるように思います。脂身が多めのバラと赤身中心のもの。どちらも柔らかく、食べ応えもまずまず。

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麺とスープ

前日は太麺のドラゴンを指定しましたが、今回はちぢれ麺でオーダー。中太とのことですが、私の中ではちょっと細めの印象でした。前日とは逆にこのスープなら太麺のほうが良かったかも。

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スープは店外でも少し臭う豚骨。塩なので少しマイルドになってますが、やはり濃厚。背脂のようなものも浮いており、個人的にはなかなか濃厚な印象でした。

 

明太子ごはん

明太子自体はそれほど辛味も無く、まあ普通の印象。しかし、下にしかれたネギはダメでした。。。かなり乾いたネギで食感は個人的に好みでは無かったです。

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ラーメンは良いがご飯ものは?

今回2年以上ぶりに訪問したこちら。ラーメンは「とこ」と付くぐらいなので濃厚。これは好みの人も多いのではないでしょうか。

しかし、以前訪問したとき、チャーハンを食べたのですが、イマイチの印象で、現在メニューを見る限りありません。。。今回頼んだ明太子ごはんもネギが乾き過ぎでダメな印象。他のご飯ものはどうか分かりませんが、
個人的には???でしょうか。

ラーメンはなかなか良いと思うのですが。。。


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お気に入り度:★★★☆☆(3.4)

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住所   :滋賀県大津市青山五丁目13-8
電話   :077-549-3228
営業時間 :[火~日]11:00~14:30 18:00~21:00
定休日  :月曜日
Webサイト:http://www.menyanakamaru.com/
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。