麺心 よし田 - レギュラーの中での好みは?
京都市伏見区
2014年ラーメン4杯目(今年1回目 通算9回目)
この日はいよいよ正月休みも最終日。嫁さんと子供がこの日帰ってくるのかと思ったら、1日延ばす様子。ではちょっと時間も出来たので、子供のためにセブンイレブンを4件、所用でハシゴすることに。
その途中でちょっと腹も減って来たので、「きらり」でも行ってみようと思って前まで行くと行列。。7、8人はならんでるでしょうか。近くのコインPも満車だったので今回はパス。そして大手筋商店街近くにある「来満」に久しぶりに行ってみようと思って前を通ると、なんとまだ正月休みのようです。。。ということでの訪問で申し訳ないのですが、前回訪問から10日しか経ってないこちらへ行く事にしました。
麺心 よし田
せっかくの訪問ですので、今回でメニューコンプをするつもりで入店。先客5名の後客ゼロ。午後3時前ぐらいです。カウンター席に座り、メニューもロクに見ずに(笑)注文。今回注文したものを食べると、レギュラーメニューは全て食べた事になります。待つ事5、6分で到着しました。
豚バラつけ麺 1000円(大盛)
こちらは並でも大盛でも同一価格。ですので並でも1000円、大盛でも1000円(あたりまえですが)なかなかキッパリした価格です。
熱々のつけ汁
つけ汁は基本の鶏魚介スープでしょうか。レギュラーメニューの他のスープも全部試してみましたが、個人的にはこのスープが一番好み。グドさもなく、この麺にはこれが合っている気がします。しかしつけ汁は食べているとスグに冷えてきますので、横にあった電子レンジで温め直しをしました。確かに再度熱くなって良かったのですが、今度はもっと早く冷めてしまう印象です。
まずまずの量の麺(ひや)
つけ麺にしては細い蕎麦のような麺。あつもりでお願いするのを忘れていました。。ただあつもりにすると麺が結構くっついてしまった記憶はありますが。つけ麺はやはり太麺のイメージがありますが、こちらのような細い麺で食べるのもたまには良いかと思います。
迫力のある豚バラチャーシュー
厚めにスライスされたバラ肉が5枚。脂身部分はかなりの柔らかさですが、赤身部分はちょっとカタメ。しかしこれだけあると食べ応えは十分。つけ汁に浸けて温めましたが、つけ汁が早く冷める要因のひとつかもしれません。
トッピングたち
トッピングにはすだち、刻みタマネギ、水菜など。前回食べた「特製醤油で味わう自家製麺」のときもこのすだちをかけて食べましたが、イマイチ合ってない気がしましたが、今回はつけ汁なのでなかなか良い印象です。
レギュラーの中での好みは?
今回の豚バラつけ麺でレギュラーメニューを制覇。その中で個人的には良かったなあと思うのは、デフォの「鶏魚介つけ麺」でしょうか。その次はラーメンかな。まだ、期間限定の辛いのもあるのと、通し営業のこちらへはまた近々訪問することになりそうです。
お気に入り度:★★★☆☆(3.3)
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住所 :京都市伏見区西大手町313-1
電話 :075-888-5157
営業時間 :11:00~23:00(スープ売切れ次第終了)
定休日 :年中無休(年末年始を除く)
Webサイト:
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