ラーメンこんじき 深草店 - スッキリした煮干中華そば
京都市伏見区
2017年ラーメン22杯目(今年3回目 通算8回目)
この日は城陽方面へ行く予定でしたが、問題が解決したためキャンセルに。社内での作業を行っていましたが、お昼もそこそこ過ぎた頃にキリが良くなったので昼食を取ることに。大河に行こうかと前まで行ってみましたが、待ちもある様子だったので諦め、こちらの駐車場前を通ると空いていたので入ることにしました。
ラーメンこんじき 深草店
ここの駐車場の前を通り、空いているとついつい訪問してしまうようで、今月は3回目となりました。時刻は13時半前。入店してみると先客1名の後客1名とかなり少なめ。券売機を確認しますが、変更は特に無さそうに見えたので、2番目に好きなメニューをポチッ。それからまだオープン記念のサービスクーポンが残っていたのでそれを使用することにしました。待つこと6分ほどでラーメンの到着です。
煮干中華そば(大盛)
今のところ一番好きなのは鶏白湯の塩ですが、前回訪問した時に食べたので、2番目に好みである煮干し中華そばを選択。具材はチャーシュー、白ネギ、青ネギ、穂先メンマ、唐辛子となっており、見ためもなかなか良い印象。
味付けしっかりのチャーシュー
チャーシューは大きめサイズで食感は柔らかく、味付けはしっかりと感じます。まずまずの食べ応え感もありました。
麺はやや細目で強い縮れも。スープは煮干の風味がするあっさりめ
麺はやや細目で強い縮れが入っており、プリモチした食感。大盛にするとなかなか量もあり食べ応えを感じます。スープは煮干の風味がするあっさり系。前回食べた時は煮干しのエグミのようなものも少し感じましたが、今回はそれも無くスッキリした印象。ただ個人的にはあのエグミもあっても良いかも(強すぎるのはちょっとしんどいですが)。
サービスクーポンで貰った唐揚げ
オープン時にサービスクーポンを2回貰ったので、これは2枚目の唐揚げサービス券を使用。カリッとしたコロモの食感も良くこれも好みの唐揚げです。
スッキリした煮干中華そば
今回食べた煮干中華そば。強めの縮れが入った麺はスープが良く絡まり、煮干の風味がするあっさりめのスープにも合っている印象。今回はスッキリした感じでこれはこれで良いのですが、私的には煮干しのエグミのようなものも少しぐらいはあった方が好みかもしれません。また柑橘系の風味もスッキリ感の助けになっているようにも思えました。次は何を食べようかな?(笑)
お気に入り度:★★★☆☆(3.7)
伏見のラーメン店データ
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住所 :京都市伏見区深草西浦町四丁目56-1 第一ビル1F
電話 :075-634-8758
営業時間 :11:30~14:30 18:00~21:00
定休日 :
Webサイト:
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