らー麺 藤平 京都南店 - 定期的に新たなメニューを提供されています

2024年3月17日閉店したお店,管理用カテゴリー醤油,過去記事,藤平京都南,明太子ご飯

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【閉 店】しています。ご注意下さい。

 
京都市伏見区

2012年108杯目 (今年2回目 通算7回目)

 
この日も社内での作業。なので近場の定期巡回訪問で行ってみます!今年1月以来の訪問となるコチラ。外観の変化は以前屋根の上にあった屋号の看板が、何故か取り外され、駐車場の端っこに置かれていたぐらいでしょうか(笑)

入店してみると先客ゼロの後客1名。カウンター席に座ろうとすると、「カウンターでよろしいですか?、テーブルも結構ですよ。』と勧められたのでテーブル席に着席。こちらは結構メニューを色々と入れ替えがあります。

さあ、何か変更になってるかなと思い、確認すると。。。なってました!まず割と気に入っていた「梅白醤油」がレギュラーになってます。それと目を引いたのは「黒醤油らー麺」。

 

変化したメニュー部分

「黒胡麻担々麺」も以前なかったような気がします。今回はやはり目を引いたこちらを注文。

 

黒醤油らー麺 780円

スープの色は当然ですが黒く、またなかなか具沢山で、味玉、のりあり、メンマはなんと10本ぐらいも入ってます。

 

チャーシュー

これは他の「藤平らー麺」とかにも使われているものと同じでしょうか。小さめのバラ肉チャーシューが3枚。柔らかいですね。

 

麺とスープ

麺は中細ぐらいでプリッとした食感。やはりここの麺は個人的に好みです。スープは黒醤油を使用とのことで、やはり黒いですね。フライドオニオンのものか少し甘みも感じ、香ばしさも加味されていました。メニューには黒七味も使用と書いてあり、少しだけピリッとした感じはありますが、隠し味程度でしょうか。

 

味玉

もっと半熟が好みです。味はそれなりに付いてます。

 

セットの明太子ごはん

特筆するところは無いです。チューブから出された感、満載です。

 

サービスの高菜

ラーメンとライスのセットなら、ライスおかわりできるようなので、この高菜をたっぷり盛って、高菜ご飯で食べるものいいかもしれませんね。

 

定期的に新たなメニューを提供されています

今回は「近所の定期巡回訪問シリーズ」。。(笑)勝手に命名しましたが、最近社内での作業が多いので増えそうです。こちらのようにメニューを定期的に入れ替える所はありがたいです。また期間をあけて訪問してみようと思います。

 

 
お気に入り度:★★★☆☆(3.3)

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住所   :京都市伏見区中島鳥羽離宮町37
電話   :075-601-2511
営業時間 :11:00~24:00
定休日  ;無休
Webサイト:
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。

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