京都市伏見区

2017年ラーメン217杯目(今年22回目 通算27回目)

 
この日は社内での作業。雨もそこそこ降っていたので、雨の日はポイント2倍になるいつものこちらに向かうことに。時刻は14時頃。入店してみると雨のためか先客ゼロの後客ゼロ。

前日に魁力屋で油そばを食べ損ねた?ので、今日はまぜそばを食べようと思い元祖まぜそばのボタンをポチッ。ガッツリめに食べたかったので中(300g)にして、チーズでもトッピングしようかと思ったら残念ながら売り切れ表示。

ニンニクスクナメだけお願いして待つこと6分ほどでまぜそばの到着です。

 

元祖まぜそば(中 300g)

具材はチャーシュー、ネギ、モヤシ、キャベツ少々、卵黄、唐辛子など。丼は少し大きめで400gまでは十分対応出来そうな大きさ。

 

チャーシューはいつもより?

チャーシューはブロック状のものが載っており、香ばしさもあります。ただいつもより少し少なめに感じたのは気のせいかな?

 

麺はもう少し太くても

麺は中にしたので300g。以前食べた時と同じなのかは分かりませんが、細めに感じてしまいもう少し太い麺の方が良いようにも思えました。

 

追い飯も

追い飯も頂きましたが、恐らくサービスで付けて頂いたと思う刻み海苔も付いていました。刻み海苔を入れると風味が増して更に旨くなりまね。

 

麺の太さは

今回食べた元祖まぜそば。多分変更はされていないとは思うのですが、何となく麺は少し細めに感じてしまいました。好みは人によって色々とありますが、私的には太めの麺でワシワシと食べるのが好きな方なのでもう少しだけ太い方が好みかなあ。

 


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お気に入り度:★★★☆☆(3.8)

 

伏見のラーメン店データ

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住所   :京都市伏見区深草西浦町四丁目56-1 第一ビル1F
電話   :075-634-8758
営業時間 :11:00~21:00(仕込みの調整により、14:30~18:00の間、中休みの場合あり)
定休日  :不定休
Webサイト:https://ramen-konjiki.com/
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。


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