はま寿司 草津東矢倉店 - なかなか良いのに当ることがあるので

はま寿司 草津東矢倉店 - なかなか良いのに当ることがあるので
place & number

滋賀県草津市

2018年寿司2軒目(今年2回目 通算9回目)

この日は「こどもの日」。子供が休みに入ってから寿司が食いたい!とずっと言っていたので、こどもの日やし行くか!っといつものはま寿司に向かうことにしました。子供にとってお寿司と言えば回転寿司が当たり前になっていると思いますが、回らないお寿司など知る由も無いでしょうね(笑)

時刻は12時過ぎ。休みやし混んでいるかな?と思っていたら、全く混んでおらずスカスカ状態。いつもの様にPepper君がお出迎えしてくれ、人数、座席などを入力すると席番号の紙を発券してくれます。席に着いて今回の目的はもちろんラーメン(笑)まずはマグロを何種類か頂きます。

 

マグロ3種類

上から中とろ、特製漬けまぐろ、炙り中とろです。中とろはやはり普通のマグロとは違う食感、漬けまぐろはややネットリした感じが良い印象。しかし意外に一番良かったのが炙り中とろ。柚子の香りもして、ほんのりと温かいトロが良い塩梅でした。

 

博多とんこつラーメン

では早々に本日のメインであるラーメンを注文。これを食べてお腹を膨らして寿司を減らすのが目的でもありますが(笑)

4月26日から販売開始されたこの商品。「旨みとコクが味わえるよう濃厚ながらも食べやすいスープに仕上げました。」とHPに書いてあったので、期待しながらの実食です。具材はチャーシュー、ネギ、味玉半個と今までのラーメンと大きくは変わりません。

 

具材や麺とスープ

チャーシューは薄くカットされたものが1枚。味付けは濃く無く食べ応えは無いですが、価格を考えるとこのくらいなのかも。スープは豚骨の臭みなどは全く無く、”濃厚ながらも食べやすい”とあったように万人向けのためかどちらかと言うとあっさり目のライト豚骨風。

そして麺ですが、これは今までのラーメンと同じタイプのもので茹で加減もヤワらか。博多とんこつなので、パツンと歯切れの良い極細麺を期待していただけに少し残念な印象でした。味玉は半熟具合も良く白身部分に味付けもされています。

 

もう少しだけ注文しました

ラーメンがちょっと期待していたのと違ったので、もうちょっとだけ注文してみました。今まで食べた事が無いものと言うことでいか天ガーリックマヨとお刺身 活〆ぶりを注文。いか天ガーリックマヨのいか天は非常に柔らかく揚げたてだったので、なかなか良い印象。ただガーリックの風味はあまり感じませんでした。活〆ぶりの刺身は少し色がくすんでいる様に見えましたが、脂もほどほどでこちらも良い具合かと。

 

いつものはまカフェで

最後はいつものはまカフェでアイスのブラックを頂き、ほっとひと息。

 

なかなか良いのに当ることがあるので

今回食べたお寿司と博多とんこつ。お寿司は子供も楽しめるメニューも多く、価格も安いので十分かと。博多とんこつラーメンに関しては価格は380円(税別)と安い割には良かった印象です。ただ麺に関しては個人的な主観もありますが、やはり極細の歯切れの良い麺で食べたかったかなあ。。

こちらではお寿司よりラーメンの方がメインで食べることが多いですが、今まで食べて来てなかなか良いラーメンに当ることがあるので、ついつい期待して訪問してしまうのでしょうね。「はまのラーメン部長」さん、次の商品を期待しています。

 

お気に入り度:★★★☆☆(3.4)

 

お店のデータ

住所   :滋賀県草津市東矢倉一丁目4番6号
電話   :077-569-4330
営業時間 :11:00~23:00
定休日  :
Webサイト:はま寿司
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。

   


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