中華そば 福門 - 食欲無いのか?と思っていたら、足りなかった(笑)
京都市伏見区
2018年ラーメン141杯目(今年7回目 通算69回目)
この日も非常に暑い。。テレビとかでは京都は38度とか39度とかゆってますが、道路際にある温度計や車の温度計では40度オーバーですね。。さすがに何となく熱いラーメンを食べるのを躊躇してしまい、今回はこちらでつけ麺を食べることにしました。
時刻は14時半過ぎ。入店してみると先客1名の後客ゼロ。テレビの良く見えるテーブル席に着席してつけ麺を注文。待つこと8分ほどでつけ麺が到着しました。
つけめん(大)
暑すぎて暑いラーメンが食べたいと思わなかったので食欲が無いのかな?と思いましたが、大くらいのサイズなら食べられるだろうと注文。具材もそれほど多く無くオーソドックスな感じのつけ麺です。
濃厚さもあるつけ汁
つけ汁は鶏豚骨っぽい感じでなかなか濃厚さもあります。中に入っている具材はブロック状のチャーシューが4つくらいとネギとシンプル。またつけ汁の量もタップリとあるのでドップリ浸けても無くなりませんでした。
麺はやや太めでモッチリした食感
麺はやや太めでモッチリした食感なのは以前から同じ。麺量は大だと300gとなっていますが、それほど多くは感じず完食。
食欲無いのか?と思っていたら、足りなかった(笑)
今回食べたつけめん(大)。暑さで食欲が無いから熱いラーメンも食べたいとは思わなかったと自分では考えていましたが、つけめんを食べていると非常に食べ易く大(300g)もあっという間に完食。全く足りなかったので特大(400g)にすれば良かったと後悔しました(笑)食欲あるのか無いのかよく分からん。。