麺屋 龍玄 - 一杯での満足感がしっかりある大盛の中華そば。一乗寺ブラック

京都市左京区醤油, 龍玄

Place & Number

京都市伏見区

2018年ラーメン228杯目(今年3回目 通算4回目)

この日は滋賀の予定が入っていたのですがキャンセルに。しかしまた別の仕事が急遽入って左京区の方へ3ケ所回ることになってしまいました。。社内なら近くのセアブラノ神で家系の突発限定を食べようと目論んでいたのですがそれもパーに。2ケ所回って3ケ所目へ入る前にお昼を食べておかないと夜まで食べられない気がしたので、途中にあったこちらへ入ることにしました。

時刻は14時過ぎ。入店してみると先客は1名で後客も1名。カウンター席に座り壁に貼ってあった「白湯」が非常に気にはなったのですが、ここへ来るとどうしてもブラックが食べたくなるので中華そばを注文。チャーハンも食べたいと思ったのですが、今回は敢えて中華そばの(大)を頼んでみることにしました。待つこと5分ほどでラーメンの到着です。

 

中華そば(大)ネギオオメ

こちらで(大)サイズを注文したことが無かったはずなので頼んでみました。具材はチャーシュー、ネギ、モヤシと定番で、それほど強くないですが獣臭もします。ネギオオメ(無料)もしてもらいましたが、なかなかの量が載せられていますね。

 

食べ応えが十分にあるチャーシュー

チャーシューは適度に脂身も入っており、食感も非常に柔らか。味付けもしっかりとしてあり、デフォで結構な量が載せられているので食べ応えも十分にありました。大にするとチャーシューも増量されるのかは不明ですが、やや増えているようにも思えます。

 

麺の量は約1.5倍に増量の大盛、塩気もそれほど強く無いブラックスープ

麺はモチっとした食感もある中太ぐらい?で量は並の1.5倍くらいになるため食べ応えもあります。スープは新福菜館を彷彿させる、塩気もそれほど強く無いブラック。少し獣臭もしますが食べているウチにほとんど分からなくなる程度です。

 

一杯での満足感がしっかりある大盛の中華そば。一乗寺ブラック

今回食べた中華そば(大)。麺の量やチャーシューの量もなかなか多く感じられ、個人的に好きなこちらのラーメンをしっかりと堪能することが出来ました。チャーハンも好きなんで頼みたかったですが、個人的にはこの大盛だけでもお腹が膨れるので、腹八分目ぐらいにするには頼まなくても良かったかも。一杯でもしっかりと満足感を感じられる大盛はなかなかお得な一乗寺ブラックですね。近くにきたら必ず寄ってしまうお店です。

 


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今回のお気に入り度:4.0

※これらの情報は記載時点のものです。

住所 京都市左京区一乗寺宮ノ東町51-7
電話 075-744-0568
営業時間 11:30〜21:00(L.O.20:40)
定休日 水曜日
Webサイト http://www.ryugen.asia/


京都市左京区醤油, 龍玄

Posted by masa