定食をつい注文してしまうお店。福門らーめんのお得な「日替ランチ」

2020年8月6日2024年3月17日京都市伏見区,管理用カテゴリー福門,味噌,唐揚げ

この日は久しぶりに社内での作業でした。13時半頃になってお昼を取りに出ることが出来たので、ラーメン単品では無くしっかりと定食で食べたいと思ったのでこちらへ向かうことにしました。

 
久しぶりに外観を撮ってみました（特に意味は無いですが）。時刻は13時45分頃。入店してみると先客4名の後客1名。一番テレビが見やすい席に着席し、今回は表に掲示された日替ランチを頼むことにしました。

 
この日の日替ランチは何も書かれていませんが、写真から判断すると唐揚げ定食かと。いつも日替りは800円だったかと思いますが、今回だけなのか不明ながら850円となっていました。ではこれを注文し、ラーメンはみその大に変更することに。待つこと8分ほどでラーメンの到着です。

みそらーめん（大）

いつの間にやらひっそりとメニューに記載されていた「みそ」。具材はチャーシュー、ネギ、モヤシ、メンマ、味玉とあっさりラーメンと同じ。

 
チャーシューは薄めにカットされたものが3枚。こちらのチャーシューは何度か形状が変わっている様にも思えますが、最近はこの形で安定している印象。

 
麺は中太もしくは細麺から選択出来ますが、今回は中太麺を選びました。中太とのことですが細麺に近くプッツリとした歯切れの良さもあります。スープは茶色っぽく背脂も浮いており、味噌の風味もなかなかしています。

 
唐揚げのセットです。ライスと漬物が付いてきますが、この漬物旨いな。これだけでご飯が食べられる。唐揚げはコロモがカリカリのタイプで下味もしっかりと付けられています。

 
今回はみそを食べましたが、あっさりとこってりの中間くらいの濃度があり、味噌の風味も効いているので個人的には割と好きな方かと。

日替ランチのデフォだけなら850円で食べられるのに、ラーメンをみそに変更して更に大にしてしまうと千円ちょっとオーバーと食べ過ぎたかな（笑）しかしここへ来るとラーメン単品で食べることはほとんど無く、ついつい定食で注文してしまいますね。。なんでやろ！？

※これらの情報は記載時点のものです。