セアブラノ神伏見剛力 2021年5月の限定は真っ赤でインパクトのある「具沢山のトマトらぁ麺」を提供中!!

京都市伏見区限定,トマトラーメン,セアブラノ神伏見剛力

Place & Number

京都市伏見区

2021年ラーメン56杯目(今年3回目 通算52回目)

この日は久しぶりに社内で、お昼も近所で取るとこにしました。向かったのはSNSでなかなかインパクトもある、5月限定を提供されているこちらのお店です。

時刻は13時を回った頃でしたが、席は空いておりスグに着席。券売機で気になる5月限定の券を購入し、〆ご飯もあったのでこれも購入。待つこと7分ほどでラーメンが到着しました。

 

具沢山のトマトらぁ麺

今回はトマトを主役に置いたラーメンで、真っ赤な色合いはなかなかインパクトもある見た目。"具沢山“とある様に具材は多く、そぼろ肉、ネギ、キャベツ、トマト、そしてネギの上にはチーズも。

 

麺は2種類

麺は2種類使用されており、太めのモッチリした食感のほかに、非常に平たく幅のある一反麺まで使用されていました。一反麺は煮干し系で見かけますが、このトマトでも違和感ありませんね。

 

トマトの旨味と酸味

ベースは何のスープなのか分かりませんが、トマトの旨味と酸味が効いており、唐辛子も入っていたので、ピリッとした辛味もあります。

 

〆の炙りチーズ飯

別売りですが、〆の炙りチーズ飯も注文。スープをかけて食べましたが、想像通りにチーズとの相性は抜群。

 

トマト好きは食べた方が良いかも

今回食べた「具沢山のトマトらぁ麺」。トマトの旨味と酸味がしっかりと感じられ、麺も一反麺を併用される等、インパクトと個性がある一杯かと。トマトの風味もしっかりと楽しめるので、トマト好きは食べてみた方が良いかもしれません。なお、ラーメンだけでも結構ボリュームもあるので、〆のご飯まで食べるとなかなか量があるので、小食の方は注意が必要かな?(笑)

 


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今回のお気に入り度:3.7

※これらの情報は記載時点のものです。

住所京都市伏見区深草柴田屋敷町23-27
電話075-642-5252
営業時間11:30~14:30 18:00~22:30
定休日無休(元旦は休み?)
Webサイト