から好し(ガスト京滋バイパス店)で4年連続金賞を受賞したという唐揚げを食べてみた。

和食唐揚げ,から好し京滋バイパス

Place & Number

滋賀県草津市

2021年和食28軒目(今年1回目 通算1回目)

今回はすかいらーくグループが手掛ける、唐揚げのお店「から好し」でテイクアウトしてみることに。

から好し単独の店舗もありますが、大半は同じグループのガストの店舗で販売されている様です。既存の店舗を上手く利用して新たなブランドを立てられたため、半年で600店舗を超えたことを今年の1月に公表されていました。

そんな「から好し」ですが、一番気になったのはからあげグランプリで"4年連続金賞受賞“という記載。

おお~すげえなあ、と思いながら、からあけグランプリが、気になったのでちょっと調べてみましたが、実は金賞より上の"最高金賞“と言うのがあって、金賞に選ばれているお店も結構ある。。更に11くらいの部門に分かれており、それぞれに金賞複数、最高金賞がひとつありました。

うーむ、何かちょっと微妙な感じもしますが、旨けりゃいいや(笑)ということで、今回はこれを注文しテイクアウトしてみることにしました。

 

合盛り弁当 6個

お店のHPでメニューを確認していたのですが、他の店舗もちょっと見ると微妙にメニューが違う場合もあるみたいなので、事前にメニューは確認された方が良いかと思います。

で、今回注文したのは「合盛り弁当 6個」。2種類の唐揚げが楽しめる弁当で、やや大きめの器に盛られていました。

 
器は2層構造となっており、下側にご飯は盛られていました。ご飯に関しては大盛が無料!と言うことで大盛にして貰いましたが、器が大きめのためか、少なく見えなくもない。しかしそれほど足りないという訳ではありませんでした。あとは漬物が少し添えられています。

 

2種類の唐揚げ

合盛りなんで唐揚げは2種類。「オリジナルももから揚げ」と「秘伝の甘味ダレ」で、どちらも3個ずつとなっており、サイズも大きめ。

 

オリジナルももから揚げ

オリジナルももから揚げです。下味ににんにくや生姜を使用していないとのことですが、味付けはしっかりと感じられます。コロモはカリッとしており良い食感。

 

秘伝の甘味ダレ

秘伝の甘味ダレのから揚げです。やや甘みのあるタレが最初からかかっており、ネギも載せられています。甘みの中に少しピリッとした辛味を感じますが、タレがかかっているのでコロモのサクッとした感じはありませんが、これはこれで唐揚げの楽しみ方のひとつかと。

 
今回は4年連続で金賞を受賞したという唐揚げをテイクアウトしてみました。基本はにんにく・生姜不使用で(鶏むねには生姜を使用しているとのこと)、醤油ともろみのタレに漬け込んだという唐揚げ。個人的にはデフォであろう、「オリジナルももから揚げ」がサクッとした食感が良く、なかなかの好印象でした。

4年連続で金賞や唐揚げ弁当での最高金賞を前面に出されていますが、そちらはともかくとして(笑)価格も手頃で食べ応えもあり、またリピートすることになりそうです。ただ、お店で揚げたてを食べた方がもっと旨いでしょうね。

 


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今回のお気に入り度:3.3

※これらの情報は記載時点のものです。

住所滋賀県草津市野路東5-14-34
電話077-561-1042
営業時間平日: 07:00~23:30
土曜日: 07:00~23:30
日曜・祝日: 07:00~23:30
定休日 
Webサイトhttps://www.skylark.co.jp/karayoshi/


和食唐揚げ,から好し京滋バイパス

Posted by masa