すき家さん、ごめんなさい。。サーモン丼(特盛)の食べ方を間違えました(笑)

和食すき家南草津,サーモン丼

Place & Number

滋賀県草津市

2021年和食58軒目(今年4回目 通算5回目)

この日は社内での作業予定。朝から台数が多くて設定もちょっと面倒な作業を行っていました。 ところが昼過ぎになってとある部屋のブレーカーが何故か落ちて、PCおよび周辺機器がすべてダウンしてしまうことに(笑)ここのPCにはUPSついとらんかったな、そう言えば(笑)

ということで復旧作業に暫く追われますが、もう大丈夫かな?というところまで来たので、昼飯でも食べようかと思ったら今度はユーザーでトラブルが発生。。栗東の現場へ入り、そこも何とか復旧したので、その後に遅い昼飯を取ることにしました。

向かったのはすき家南草津店。時刻は16時過ぎと昼飯にしては遅いので、さっぱりと食べようと思い、そう言えば海鮮系は食べた事がなかったなあと言うことでサーモン丼を注文。

トラブルも解決したので車の中でゆっくりと食べようと思いテイクアウトしてみました。

 

サーモン丼(特盛)

サーモン丼と言えば今年の3月になか卯で豪快盛を食べましたが、すき家では初めて。今回は特盛にしましたが、特盛にするとサーモンの切り身2倍、ご飯は大盛りとなります

 

容器は2層構造で

容器は2層構造となっており、ご飯とサーモンの切り身は分かれた形となっていました。これならばご飯の熱でサーモンが変色したりするのも防げますね。またご飯にはタレと思われるものもかけられています。

 

添付品

添付されていたのはだししょうゆ、わさび、きざみのりの三つ。だししょうゆとわさびは特盛だからと思われますが二つずつ付いていました。

 

切り身はなかなかの量

サーモンの切り身は特盛だと並の2倍量あるため、なかなか量的にも多め。脂ののり具合は優しめですが、サーモンの風味はしっかり。

ではこれに添付のだししょうゆ、わさび、きざみのりを投入して頂きますが、ここでミスを犯してしまいました。。

おそらく血糖値も下がって、頭もボーっとしていたのでしょう(笑)

サーモン載せる

だししょうゆかける(ひとつ目)

きざみのりかける

わさびを載せる(二つとも)

これで完成!さあ、食べるぞ!と思った瞬間、あれ?何かへんやな??

そうです。。きざみのりはご飯の上にかけてから、その上にサーモンを載せるのが普通かと(笑)

いや~、やってもうた(笑)

サーモンピンクが黒で覆われとる。。せっかく、ご飯とサーモンが分けられた状態での提供だったのに。

後付けの苦しい言い訳ですが(笑)、この状態で残っただししょうゆをかけると、海苔が出汁を吸ってこれが良い具合いにサーモンの切り身と絡まる(気がする)かな?

 
食べ方(盛り方)間違えてしまい、すき家さん、ごめんなさい(笑)

 


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今回のお気に入り度:3.3

※これらの情報は記載時点のものです。

住所滋賀県草津市野路6-8-22
電話 
営業時間24時間営業
定休日無休
Webサイトhttps://www.sukiya.jp/


和食すき家南草津,サーモン丼

Posted by masa