もったいないかな?と思いながらも注文!マグロガレージ2の『まぐろステーキ丼』
京都市伏見区
2022年和食20軒目(今年1回目 通算2回目)
この日は朝より現場調査に。そちらが終了すると時刻は12時頃。いったん会社へ戻った後、そう言えば以前ここでフラれたなあと思い出し、昼飯はここで取ることにしました。
まあ、フラれたというか何ヶ月か前にお店へ来た時、休みだった訳では無く店内に入れたのですが、結構客が入ったのか本鮪が売り切れのアナウンス。。まあでも別のメニューを食べようと思ったので着席して注文すると、そのメニューも売り切れとのこと(笑)
さすがにほとんど食うもんが無い(後客とお店の方の話ではネギトロしかない感じでした)のでお店を後にした経緯がありました。では店内に入ってみると先客はゼロ。後客は3名で、店内はお一人でのオペレーションです。
メニューに変更は無さそう
メニューに変更は無さそうですが、一応撮っておきました。
では、前回食べ逃して、今回も食べたいと思ったメニューは「まぐろステーキ丼」。注文すると問題なくオーダーが通ったので、ご飯も大盛でお願い。待つこと10分ほどで丼の到着です。
小鉢と味噌汁付き
丼には小鉢と味噌汁も付いています。特別珍しいものでは無いですが、味噌汁も旨いし小鉢の冷奴は有るのと無いのでは印象も多少違いますね。
まぐろステーキ丼(ご飯大)
ご飯の上には刻み海苔、ルッコラの様なものが敷かれており、その上にまぐろステーキ、胡麻とソース。そしてプチトマトが添えられており、なかなか色合いもいい感じになっています。
まぐろはサクのまま焼いてカットしたと思われ、中は生の状態。ニンニクを香り付けたワインベースのソースとの相性もいい具合ですが、もうちょいソースが欲しいところ。
今回は折角のまぐろを焼いてステーキ丼にするのはちょっともったいないかなあと思いつつも食べてみましたが、洋風のソースでも合うんだなと思えました。
ただ、たまに食べるのは良いけど、個人的にはやっぱりマグロは刺身で食べたい派ですね(笑)
※これらの情報は記載時点のものです。
住所 | 京都市伏見区深草柴田屋敷町23-129 |
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電話 | 075-205-1473 |
営業時間 | 11:00~14:30 |
定休日 | 木曜日 |
Webサイト | https://www.maguro-garage.com/ |