マグロガレージ２（MAGURO GARAGE2）　伏見区役所近くでまぐろ丼を提供するお店の2号店が2021年8月8日オープン！！

2021年8月14日和食まぐろ丼,マグロガレージ２

前日は急遽舞鶴まで行くことになりましたが、この日は社内で溜まった作業を何とかこなせそう。黙々と作業をしていると14時前になったので、昼飯を取りに出ますが前日も海鮮丼を食べたにも関わらず、気になっていたこちらのお店に向かうことにしました。

マグロガレージ２（MAGURO GARAGE2）

今月8日オープンされたこちらのお店。伏見区役所近くで営業されている「マグロガレージ（MAGURO GARAGE）」の2号店となります。同じ伏見区内にオープンされたのですが、個人的にはより近くて、普段のお昼でも行ける距離なのはありがたい。

1号店には2年近く前に訪問していますが、その時の印象が良かったので今回も期待しながら寄ってみることに。店内に入ってみると1号店よりは座席数は少ない印象。

入って右手の壁際にはアクリル板で仕切られたカウンター席が3席。左手には4人掛けのテーブル席ひとつと壁側に向き、並列に配置された2人掛けが2つありました。

では右手のカウンター席に着席してメニューを確認します。

1号店と同じメニュー

メニューは2年近く前に食べた1号店のものと比べてもほぼ同じで、もちろんマグロばかりのメニューとなっています。一度は食べてみたい一番上のメニュー3500円から1000円くらいまでの価格帯となっており、自身で組み合わせを選んで注文するハーフ＆ハーフやトリプル丼も1号店と同じ。

では何にしようか少し悩みますが、本まぐろ丼は1号店で食べたので、今回はちょっと贅沢ですが「特上本まぐろ丼」を注文。

丼には赤だしと小鉢も

メインのまぐろ丼以外には赤だしと小鉢の冷奴が付いて来るのも1号店と同じ。醤油を入れる容器には山葵も置かれています。ひとつ忘れたのがご飯の大盛。ネタが多いので前回食べた時も、バランスを取るためにご飯を大盛りにすれば良かったと思ったのを、また忘れていたなー（笑）

特上本まぐろ丼

さて、メインの特上本まぐろ丼です。色合いは赤ばかりですが、真ん中に大葉の緑、刻み海苔の黒があります。まぐろはメニューによると本まぐろ、本まぐろ炙り、メバチ、ネギトロと記載。

色んなタイプのまぐろが楽しめる

上の画像は本まぐろ炙り。独特の風味が付加され、さらに専用のタレ（やや甘め）をかけて頂きます。タレは店員さんが別に持って来られます。

下の画像はネギトロ。他のまぐろに比べて食べ応えがあり、変に脂っぽく無く食べられます。

 
上の画像は中トロっぽい部分でクドさのない良い脂感。メニューには中トロは書かれていませんが、HP上のメニューにある特上には中トロの記載がありますね。

下の画像は本まぐろの赤身とメバチかな？？山葵を載せて刺身で食べてみました。

赤だしと小鉢

赤だしと小鉢の冷奴です。これらが付いているのといないのでは、食べた後の満足感が違う様に思えますね。

 
カウンター席の目の前には醤油（青っぽい色の容器）が置かれています。また穴の空いた部分は引き出しになっており、箸とお手拭きが入っています。

 
今回は伏見駅近くに2号店をオープンされたマグロガレージ２（MAGURO GARAGE2）に寄ってみましたが、リーズナブルな価格で旨いまぐろ丼が食べられるのは1号店と変わらずでした。

また1号店で水曜日に行われている「ネギトロDay」（ネギトロ丼が500円で食べられる）ですが、こちらの2号店も金曜日に行うとのことです。また定休日は1号店とは違い木曜日となっているのでご注意下さい。

※これらの情報は記載時点のものです。