平日は替玉3玉まで無料！ネギ多めもホントに多め！どんたく総本家 八日市店の『塩とんこつラーメン』

2022年11月29日滋賀県東近江市豚骨,替玉,どんたく八日市

この日は昼より栗東の現場でトラブル対応を行った後、夕方にある予定のために東近江市へ。現場に入る前に遅い昼飯を食べようと、約6年半ぶりにこちらのお店へ入ってみることにしました。

時刻は15時前で入店してみると先客は2名で後客はゼロ。コロナ以降、多くのお店が中休みを取る形に変更されている中、通し営業をされているのは助かります。ではメニューを確認します。

変わらずのメニュー

6年半近く前のメニューと比べてみましたが、ラーメンメニューはほぼ変わっていません。ただ価格は30円ほどアップしているようですが、この6年以上で30円しか値上げされていないとはスゴイな（笑）

久しぶりなんでデフォのラーメンにしようかな？とも思いながらも、塩とんこつラーメンに何やら”リニューアル”の文字が貼りつけられていたので頼んでみることに。また注文時に好みも聞かれたので、メンカタ、ネギオオメもお願いしました。待つこと4分ほどでラーメンの到着です。

塩とんこつラーメン（ネギオオメ）

到着時にちょっと驚いてしまったのがネギの量（笑）ネギラーメンを頼んだか？と思うくらいネギが載っており、チャーシュー等は全く見えません。具材はチャーシュー、ネギ、海苔、メンマと定番。

 
ネギオオメにしただけでこの量になるとは。。しかも無料です。

 
ネギの中からチャーシューを1枚ほど引っ張り出して来ました。味はしっかりと染みたもので食感は柔らか。もう2枚くらいは載っていたかと。

 
麺は細麺でプツッと歯切れの良さがあるタイプ。スープは塩豚骨のためか割とアッサリ目。リニューアルされたと書かれていたので注文したんですけど、良く考えたら過去に食べたことが無かったので比べようが無かった（笑）

以前からあるサービス

そしてもうひとつのありがたいサービスが替玉。平日限定で3玉まで無料となっており、残念ながら土日祝は160円と記載されています。

塩豚骨で替玉するならラーメンタレ等が卓上にあると良いのですが、一応探してはみたものの見つけることは出来ず。

 
今回約6年半ぶりに訪問したこちらのお店で「塩とんこつラーメン」を食べてみました。塩豚骨はややあっさりめで、若干のもの足り無さはありますが、こってりやどんたくWにも変更可能（＋50円）なので、これらを試してみるとまた印象も変わるかも。

それよりもこの6年半近くで30円しか上がっていないところや、ネギオオメにするとこの量で提供されたり、替玉が平日限定で3玉まで無料など以前からあるサービスをこのご時世でもしっかりと続けれられているのが凄いと思えました。

※これらの情報は記載時点のものです。