一風堂監修 博多とんこつラーメン(セブンイレブン)を食べてみたが、こんな感じやったかな??

コンビニ飯豚骨,一風堂,セブンイレブン

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購入店:セブンイレブン

2020年コンビニ飯2品目

今回は発売されたら買ってみようと考えていたこの商品。しかしようやく手に取り、食べることが出来たのは発売から3日ほど経っていました。特にモノが無かったとかそういった理由ではありません(笑)

 

一風堂監修 博多とんこつラーメン

1月15日に発売されたこの商品。全国ほぼ全域で売られている様ですが、新潟と北陸は21日からの販売と公式HPには書かれています。あの一風堂が監修したラーメンということなので、あの味がコンビニでも食べられるのかあとの期待を込めて購入しました。

調理は簡単でレンジで温めるだけ。最近採用されているスープはゼラチンを使用しないタイプで、麺と具材は上部の別皿に盛られた状態で温めます。温め後は上部の皿を持ってスルッと麺と具材をスープに投入。この時、箸で麺と具材を抑えながら移動した方が良いかと思います。

 
胡椒も付いているので最後にこれを振りかけて完成。具材はチャーシュー、ネギ、木耳、モヤシと定番で、見た目もなかなかいい具合かと。

 
チャーシューは中サイズくらいのが2枚ありました。柔らかな食感で味付けはそれほど濃く無いですが、お店のチャーシューと比べるとやはりちょっと安っぽいかな。

 
麺は細麺で確かに歯切れの良さがありますが、何だろうこのザラついた感じは。。お店の麺ってこんな感じだったかな?と思え、個人的にはイマイチの麺でした。スープは臭みも全く無い豚骨。やや塩気は感じられますが、これはお店とも近い気も。

 

麺がイマイチか

今回食べてみた一風堂監修 博多とんこつラーメン。あの一風堂監修とのことでハードルが上がり過ぎていたのか、スープは旨いと思えましたが、チャーシューはちょっと物足りずで、麺に関しては好みではありませんでした。でもこれを食べてみてお店に久しぶりに行きたくなりましたね。今はどこのお店が一番近かったかな?

 


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製品データ

販売コンビニセブンイレブン
品 名一風堂監修 博多とんこつラーメン
価 格(税込)496円
販売開始日2020年1月15日
熱量(1包装当り)536 kcal

コンビニ飯豚骨,一風堂,セブンイレブン

Posted by masa