近江長浜ラーメン 今浜軒 - SAでラーメンを
滋賀県長浜市
2016年ラーメン197杯目(今年1回目 通算1回目)
この日は日曜日ですが福井出張最終日。現場に入りお昼も回った13時頃には現場を後に。京都方面へ向かいますが、途中の南条SAでお昼でも食べようと考えていましたが、何やらSAに入るだけで渋滞が発生している様子。待つのも嫌なんでそのまま通過して次の賤ヶ岳SAに入ってみることにしました。
その中のフードコートに何軒かのお店がありましたが、取り敢えず迷うことなくこちらのお店へ。
近江長浜ラーメン 今浜軒
「長浜ラーメン」と言うと豚骨を思い出しますが、こちらは「近江長浜ラーメン」と”近江”を付けて区別されているのかも。では早速券売機でメニューを確認します。
ちゃんぽんがデフォか?
ラーメンは基本的に3種類で今浜ちゃんぽん、鶏塩ラーメン、鶏味噌ラーメン。デフォは”今浜”が付いているのでちゃんぽんかと思われます。他に販売終了していましたが「近江牛ラーメン」やさっぱり塩ラーメンなども。セットメニューは唐揚げ、ソース鶏かつ丼、ローストビーフ丼となっています。
今回はこの中からデフォっぽい、ちゃんぽんも良いかな?とも思いましたが、セットにすると価格もやや高くなるのと、暑かったのでさっぱりと食べたいと思い、鶏塩を選択。ソース鶏かつ丼のセットのボタンを押しました。券を渡して7分ほどでラーメンの到着です。
鶏塩ラーメン
具材は鶏肉、海苔、ネギ、唐辛子となっておりシンプルですが、スープに油も浮いており、旨そうな見ため。
好みではなかった鶏肉
チャーシューの代わりに鶏肉をスライスされたものが1枚載っていました。味付けはほとんど感じず、食感も非常に悪く感じたので、この肉に関しては好みではありませんでした。
麺は柔らかい。。スープは旨みあるあっさり
麺はモチっとした食感ですが、茹で加減が長かったのかかなりのヤワ麺でした。茹で加減の好みは人それぞれでしょうがないですが、カタメ指定とかできるのかな??
スープは油も浮いた鶏であっさりながらも旨みはしっかりと感じます。海苔の風味と唐辛子のピリッとした辛さが良いアクセントになっていました。
セットのソース鶏かつ丼
セットで付けたミニソース鶏かつ丼。食べるまで気づいていなかったのですが(笑)、これはソースかつ丼ではなく、ソース鶏かつ丼なので豚肉ではなく鶏肉でした。
所謂チキンカツですが、通常のソースカツ丼のようにソースのみがかかっており、チキンカツでも悪くないかもと思えました。ただ、やっぱりカツ丼は個人的には玉子とじが好きかな。
SAでラーメンを
今回食べた鶏塩ラーメン。鶏肉は完全にNGでしたが、麺はカタメで指定できるなら問題ないですしスープも良い印象でしたので、なかなかしっかりと作られたラーメンにも思えました。
SAやPAエリアでこのくらいのラーメンが食べられるならありがたい。大体が時間に関係なく(朝でも夜でも通し営業がほとんど?)食べることが出来るので、もっと色んなSA、PAで本格的なラーメンが食べられるようになったら嬉しいですね。
お気に入り度:★★★☆☆(3.0)
伏見のラーメン店データ
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住所 :滋賀県長浜市余呉町坂口94
電話 :0749-86-8136
営業時間 :24時間営業
定休日 :無休
Webサイト:
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