
ようやく朝にこれが食べたくなる気候になってきた。松屋の『豚汁朝定食』
【滋賀県草津市】【朝食】
前日は雨でウォーキングに出られずで、この日もなんかグズグズした天候で雨が降ったり止んだり。止んだタイミングで公園の方に向かってはみたものの途中で雨がまた降ってきました。。しばらく駐車場で様子を伺っていたけど止む気配も無かったので中止。朝飯を取るためにいつもの松屋へ向かいました。
9月に入っても全く暑さが弱まることも無くウォーキングにはなかなか厳しい環境が続いていましたが、ここ2週間くらいは朝の気温が下がってきました。10月に入り前日の朝は20度も下回っていたので半袖Tシャツ1枚だけでは少し肌寒いくらい。
この日もそれほど変わらない気温だったので、個人的に涼しくなってくると食べたくなるあの朝食を食べることにしました。あの朝食とは「豚汁朝定食」です。
豚汁朝定食
何故か私は気温が下がると食べたくなり、寒い時期にこそ旨いと思っています。豚汁は別に気温の高低により旨さが変わるものでは無いと思うものの、何かそう思わせる体験があったかもしれないのでこの記事が書き終わるまでに思い出してみます(笑)
豚汁朝定食は豚汁、ご飯、お新香、海苔、選べる小鉢がセットになっており、今回選べる小鉢は「納豆」を選択したのでネギも付属しています。
この定食メインの豚汁の具材は豚肉、豆腐、人参、大根、玉葱?、葱、里芋と具材も多く、汁物ながらおかずにもなる一品。これにタップリの七味を入れて食べるのが好きなんですよね。

納豆はいつも通りに細かく砕いた海苔をご飯にかけ、その上に納豆を載せて頂きます。おかわり必須の人は海苔を残しておく方が良いかもしれません。
今回は「豚汁朝定食」を食べてみましたが、やはり気温が下がってくるとこの定食が食べたくなり、つい注文してしまうのは今も変わらず。で、文中にも書いた寒い時期(気温が下がると)に豚汁が食べたくなる原因となるような体験は何なのかを思い出しました。
今でこそもう車での移動しかしていませんが、20代の頃(学生だった時も含めて)は個人的にバイクばかり乗ってました。最初は原付でしたがその後CBR→ZXR→GSXRなどを乗り継ぎ通学にも使用。その通学も1時間半近くかけて通ってたので真冬はグローブやブーツを履いても寒い。夜だと特に体の芯から冷えてしまうくらいなんですよね。。
そんな時に自宅に帰って食べたのが豚汁だったかと。豚汁を食べると逆に体の芯から温まるような気がして、その体験が未だに残っているのかもしれません。
もしこれが豚汁ではなく熱燗だったら、冬になったら熱燗ばかり飲んでる現在になっていたかも(笑)
お店の情報













