13年ぶりに来てみたら現在の価格に驚いた。近畿圏では稀少なお店の『ラーメン山岡家』。
【滋賀県長浜市】【ラーメン】
久しぶりに長浜市内を走っていると目立つ懐かしい看板が目に入ったので、遅い昼飯を取るために寄ってみることにしました。そのお店は「ラーメン山岡家長浜店」。
この辺りを走るのは数年ぶりで塩元帥や田所商店があるのは知っていましたが山岡家は知らず、どうやら2023年7月14日にオープンされたようでもう2年ほど経っていたとは。
目立つ看板も健在で冒頭に”懐かしい”と書きましたが、山岡家のお店に最後に入ったのは2013年1月だったので約13年ぶりの訪問となりました。
何故こんなにも期間が空いたのかというと、最後に訪問したお店は京都府八幡市にあった「山岡家京都八幡店」で2011年12月にオープンした後、2014年6月にわずか2年半くらいで閉店。ここが閉店することにより私の行動範囲内に山岡家が無くずっと行けずじまいとなっていました。
現在でも店舗は北海道を中心に関東方面での店舗が多く主に近畿地方よりも東の方での店舗展開をされている印象です。近畿では滋賀に1件、和歌山に2件、兵庫に3件と、私にとって一番近いのがここ長浜店でここでもちょっと遠いくらい。
それくらい私の近くには現在のところお店が無いため13年ぶりとなった訪問ですが、何を食べようかと考えた結果、オーソドックスに醤油ラーメンを選択。価格は税込み690円と今時のラーメンの中ではかなり安いように思えますね。
好みも以前と変わらず選ぶことができました（店員さんに伝える方式）が、13年前は券売機で好みを選んでいた画像が私の過去記事にありました。ということで待つこと9分くらいでラーメンの到着です。
醤油ラーメン（並）
具材はチャーシュー、海苔、ほうれん草、ねぎと家系では定番の具材。14年前にも訪問して醤油ラーメンを食べていますが、その時と具材も同じで丼も同じと全く変わっていないのが凄い。
チャーシューは1枚で食感はかなり柔らかなタイプ。目の前の厨房で大量のチャーシューを仕込んでおられるところを見ながら頂きました（笑）
麺は太めでモチっとした食感もあり長さもやや短いように思えます。今回は並盛にしましたが中盛＋150円、大盛＋210円で増量することも可能。スープは豚骨でクドさや臭みは感じず、表面には多めの油の膜があり適度なコッテリ感もあります。途中で卓上のニンニクを投入しましたが、やっぱりこの系統にニンニクは良く合うかと。
今回は約13年ぶりに山岡家に訪問して「醤油ラーメン」を食べてみました。クドさや臭みを感じない豚骨醤油はこってり感も適度にあり、13年前の自分は少し物足りない部分もあったみたいですが、現在の私にはちょうど良い塩梅で旨いと思える一杯でした。
冒頭にも書いた通り、このラーメンの価格は税込み690円。同じメニューを食べた14年近く前の画像を見ると当時の価格は590円。14年で100円しか上がってないことが一番の驚きだったかもしれません。
この間には消費増税が2回（2014年8％、2019年10％）もあり、昨今の原材料等の高騰の影響はあるはずなんですが。。ちなみに下記画像は2012年に同じメニューを食べた時のものです。
24時間営業が基本ですし価格も安いので、近くに店舗出来ないかなあ（笑）
お店の情報