明星 バリカタ 濃厚とんこつを食べてみた（明星食品）
2017年インスタント食品30品目
今回もインスタント食品ネタのため、いつもの様にご興味の無い方は読み飛ばして下さい。
今年に入ってインスタント食品も30品目。昨年は1回食べたかどうか分からないくらい食べていなかったのですが、今年は良く食べています（それでも週に1回ぐらいなのですが）。今回は気になったこちらの商品を食べてみることに。
明星 バリカタ 濃厚とんこつ
やはり今回もコンビニ（セブンイレブン）で良く目に付いたので購入。バリカタ＋豚骨で博多のラーメンを想像してしまいます。では中身の確認です。
小袋は多めの4つ
フタを開けてみると小袋はちょっと多めで4つ入っていました。かやくが2種類（チャーシューと胡麻＆乾燥ネギ）とスープが2種類（液体と粉）となっており、チャーシューと胡麻の入ったかやく以外は後から投入します。小袋を取り除くとカップには麺のみ。熱湯投入前ではかなり細い麺に見えます。
ではこれに熱湯を注ぎますが、調理時間はなんと60秒！さすが「バリカタ」の出来上がりは早い。熱湯を注いで60秒で完成です。
完成
60秒経って感じたのは後から入れるスープ二つとかやくを投入している間にも麺が伸びてしまうのでは？と思いました。取り敢えず出来るだけ早く三つを放り込み、軽くかき混ぜて完成しましたがこの投入時間も計算しての60秒と言うことなのかもしれません。
実際に麺を食べてみると一蘭などでも味わえる、あの独特の食感がありました。まさに”バリカタ”という印象でしょうか。スープは「濃厚」とありますが、それほど濃厚では無く自分にはライト豚骨ぐらいに思えます。具材は貧相なチャーシューはご愛敬として乾燥ネギは割と多め。
麺が主役
今回食べてみた「明星 バリカタ 濃厚とんこつ」。調理時間も60秒と早く、あの独特の食感がある極細麺はなかなか良い印象でした。スープは濃厚というほどのものではありませんでしたが今回は麺が主役。ただ時間が経つとドンドンヤワくなってしまうので素早く食べるのをオススメします。調理時間をもっと短くすると「ハリガネ」になるのかな？試していませんが。。（笑）
製品データ
| 販売メーカー | 明星食品株式会社 |
| 品 名 | 明星 バリカタ 濃厚とんこつ |
| 価 格（税込） | 243円 |
| 販売開始日 | 2017年8月28日 |
| 調理時間他 | 熱湯60秒 お湯の目安量410ml |
| エネルギー・食塩相当量 | 380kcal 食塩相当量7.4g |