ばんらい屋　そろそろ味噌も良い季節になって来た。ボリュームある唐揚げとのセットで腹いっぱいに

2019年9月22日2024年3月17日閉店したお店,管理用カテゴリー味噌,唐揚げ,ばんらい屋

 
【閉 店】しています。ご注意下さい。

この日は昼から西大路駅近くに行く予定が入っていたので、何度かフラれており未だ訪問出来ていない「麺屋一空」にようやく訪問出来るかな？と考えていたんですが、直前にその予定が何とキャンセルになってしまうことに。縁が無いんかなあ。。(笑)

ということで社内での作業をしていると時刻は14時頃に。久しぶりにこちらの味噌が食べたいなと思ったので向かうことにしました。

味噌ラーメン（並）

醤油と同じく具材はチャーシューとネギのみとシンプル。シンプルですが、チャーシューとネギはタップリと載っています。

デフォでもチャーシューは多い

デフォでもチャーシューは多め。赤身と脂身のバランスの良いものが複数載せらており、食べ応えも十分にあります。薄めにカットされているのも個人的に好みですね。

麺はかなりカタメの茹で加減。スープはピリッとした辛さのある味噌

麺は歯切れの良さがあり何も指定していませんが、かなりカタメでの提供です。スープは味噌の風味もしっかりでやや濃いめ。ピリッとした辛さがアクセントになっています。

ジューシーなセットの唐揚げ

セットの唐揚げです。以前食べた時とちょっと形状は違いますが、熱々でジューシーさもあり食べ応えも十分。スパイスなどの効き具合はそれほど強くはありません。

そろそろ味噌も良い季節になって来た。ボリュームある唐揚げとのセットで腹いっぱいに

今回食べた味噌ラーメン。ここ数日は朝晩がかなり涼しくなって来たので、そろそろ味噌も良い季節になって来たかと。ただまだ昼はちょっと暑いので、もうちょいしたらこの味噌が良い具合にハマりそうですね。唐揚げもジューシーさとボリュームもあるので、ラーメンの並とのセットでも腹いっぱいになってしまいました。もちろんライスも付いていますよ。

※これらの情報は記載時点のものです。