ペッパー君が消えて寂しいが、気持ちを切り替え「とろねた」を全部食べてみた。はま寿司 草津東矢倉店
滋賀県草津市
2020年寿司6軒目(今年5回目 通算22回目)
この日は休日。午前よりインフルエンザの予防接種に子供を連れて行くことに。その後、恒例となってしまっている、注射後のはま寿司。
もう子供はこの流れが当たり前の様に思っており、素直に注射も受けていました(笑)
12時前には到着して店内に入りますが、そこそこ客は入っていながらもキャパがあるので待ち客は無し。座席券を発行しようとすると驚いたのがコレ。
ペッパー君がいなくなっている。。あちこちでお役目御免となっていると聞いているペッパー君ですが、はま寿司では頑張っていたので残念。。
台数も増え画面も大きくなり使いやすいのですが、愛嬌は全くありません。
2年前にペッパー君があちこちで消えていた時に、はま寿司だけは契約更新していたのですが。。ネット上で調べてみると「実験の一環」と広報が話している記事を書いているサイトがありましたが、どういった理由なんでしょうね。。
ではペッパー君がいないのは残念ですが、今回は珍しくラーメンでは無く(笑)、この企画を試してみようと思い来てみました。
とろねたと冬旬先取り
画像ははま寿司HPよりお借りしました。
10月22日より始まったこの企画。今回は冬旬先取りでは無く、とろねたをすべて試してみることに。
まずは「中とろ」。これは普段からもあるので良く食べています。脂ののり具合は優しめで、どっちかと言うと赤身寄りかな。
「びんちょう大とろ」です。大とろとのことですが、それほど脂は強くありません。
「とろ穴子」です。炙ってあるため香ばしさもあり、食感は柔らか。これは甘ダレで食べた方が良かったかも。
「牛とろ」です。こちらも香ばしさがありますが、いまひとつ良くわかりません(笑)
「とろサーモン」ですが、これは2種類ありました。海苔の上にネタなどが載せられていますが、完全に包むことも出来ず、サイズが微妙なためちょっと食べにくさも。チーズの方はほぼ味がチーズになってしまいますね。
横浜家系ラーメン
やっぱりラーメンも食べてしまいました(笑)現在提供されているのは「家系」で、丼と一緒に胡椒の小袋ももって来られます。
具材もしっかりと海苔、ほうれん草、味玉、チャーシューが載っており、見た目もそれらしくなっています。
また、注文時ににんにくのありと無しが選べましたので、今回はありの方を注文。チューブから出した感がありますが、しっかりと風味は効いています。
麺は太く短い形状でこれも家系らしさを出されていました。ややモチっとした食感で表面はツルっと滑らか。
スープは豚骨醤油で醤油もキリッと効いており、やや濃いめの味となっています。
最後ははまカフェでアイスコーヒーを。以前と違うのはSとMのサイズがあったことでしょうか。画像はMサイズとなっています。
今回食べたとろねた。とろサーモンはちょっと食べにくさはありましたが、価格を考えると十分なのかな?と納得。ラーメンの方はこの価格で良く出来ているなあと、いつもの印象でした。
しかしペッパー君がいなくなったのは残念というか寂しいですね。。ペッパー君1台にどのくらい費用がかかるのかまでは分かりませんが、普通の発券機2台の方が安いのかなあ?
※これらの情報は記載時点のものです。
住所 | 滋賀県草津市東矢倉一丁目4番6号 |
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電話 | 077-569-4330 |
営業時間 | 11:00~23:00 |
定休日 | |
Webサイト | https://www.hamazushi.com/hamazushi/ |