本格手打うどん 大河 - これから色々と楽しみが増えてきそうです

2024年3月17日うどん,管理用カテゴリー大河,京都市伏見区

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京都市伏見区

2014年うどん12杯目(今年10回目 通算47回目)

 
この日、3軒目のお店です。梅田での仕事を終え、子供にチーズタルトのお土産を買い、阪神高速の渋滞にハマりながらも帰社。後処理をして万里さんと夜ご飯を食べに行くために、いつものこちらへ向いました。時刻は20時15分頃でしたが、外待ちが3名ほど。並ぶかどうしようか迷いましたが、初志貫徹で列に加わる事に。しかし待つ事数分でカウンター席が空いたので着席する事が出来ました。

カウンター席に座り、本日のメニューを見ると「ひやかけ」があり、迷わずこれにすることにして、今回は仕事終わりで喉も乾いていたのでこれも注文。

 

瓶ビール

キンキンに冷えた瓶ビールです。早速コップに注いでまずは1杯。  。。。。プハーっと喉の乾きも癒されます(笑)ちょっとしたアテにこちらで作られている昆布の佃煮がついているのもありがたいですね。

うどんのほうですが、この日の夜はひやかけと天ぷらのセットのようです。(ピリ辛温玉つけめんは売り切れ)しかし大将より「鱧天のひやかけ」も出来ますよと提案頂いたので、そちらに変更してもらいました。ビールをちびちび飲みながら、無くなる頃にうどんが到着。

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鱧天ひやかけセット

いりこだしのひやかけに天ぷらのセットとなっており、ボリュームもなかなか。写真には写っていないですが、これに「おやこめし」も付いてきます。

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いりこだしのひやかけ

シンプルな食べ方ですが、いりこの風味がしっかりしてサッパリと食べられます。うどんもいつものように弾力、伸びがあり旨い。これからの暑い季節にはピッタリの食べ方かと思います。

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天ぷら

天ぷらは鱧天、大葉、ショウガ、ちくわ天となっており、鱧天は大振りのものが2つと小さめのものが1つの合計3つ。骨も全く気にならず、ホクホクした食感もあります。大葉、ちくわ天はいつも通りで、ショウガ天はちょっと辛いかな。今年初めて鱧を食べたかもしれません。小皿には梅肉と塩。鱧には梅肉も合いますが、天ぷらは塩のほうが好みかもしれません。

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おやこめし

こちらのお店のご飯ものでは個人的にこれが一番好みです。玉子を潰して卓上の出汁をかけて頂くと旨いです。

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これから色々と楽しみが増えてきそうです

最近暑い日も多くなってきたので、「ひやかけ」が旨く感じるようになってきました。(冬でも旨いと言ってますが(笑))。先日、大将のブログで去年夏の限定ひやかけもやりたいと仰っていたので、これからも楽しみです。

また、楽しみと言えば、以前大将が伏見でスタンプラリーが出来たらなあと仰っていたのですが、その話が現実になってきたようです。伏見のお店限定でうどん店5店、ラーメン店5店の計10店でのスタンプラリーを計画されているようです。まだ詳細はわかりませんが、かなり楽しみです!

 

 
お気に入り度:★★★★☆(4.0)

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住所   :京都市伏見区深草西浦町7-45-1
電話   :075-641-4877
営業時間 :平日 11:00~14:30(L.O 14:00) 18:00~21:30(L.O 21:00)
土日祝 11:00〜15:00(14:45LO) 18:00〜21:30(21:00LO)
定休日  :火曜日
Webサイト:http://ameblo.jp/taiganooudon
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Posted by masa