うどん屋さんやけど、敢えて蕎麦を食べてみた。得得の『海老天ざるそば』

2022年9月9日2024年3月17日和食,管理用カテゴリー天ぷら,得得伏見竹田,蕎麦

この日は西京区の現場で調査作業。特に大きな問題も無く調査も完了し、会社へ戻ることに。時刻は15時半くらいになってしまっていたので、会社近所のお店でこの時間でも開いているお店ということでこちらへ入ることに。

メニューを眺めながら、うどん屋さんやけど蕎麦のメニューもあるなと思ったので、これから注文してみることにしました。
 

蕎麦メニュー

外はカンカン照りで暑いので、熱い蕎麦は除外。ざるそばにしようと思い、王道的な海老天ざるそばを食べてみることに。メニューを見ていると、そばの大盛も可能な様で、+180円（税込）とあったのでこれも追加。待つこと6分ほどで到着です。

海老天ざるそば（大盛）

蕎麦と天ぷらの他にはつゆ、天つゆ、蕎麦の薬味となっており、蕎麦の大盛するとせいろが二つに分けての提供となる様です。

 
蕎麦は白っぽい色をしており、香りとかは私には良く分かりませんが、喉越しは良い感じ。1枚の量はそれほど多いものでは無い印象。

 
では2枚目も頂きます。1枚では足りないですが2枚あると満足感はかなり違ってきますね。

 
天ぷらはインゲン、南瓜、レンコン、海老が2尾（あとひとつは忘れた）となっており、個人的にこのコロモはもうひとつの印象。割と軽めなんですが、サクサクした食感が足りない気も。

 
今回はうどん屋さんで蕎麦を食べてみましたが、蕎麦自体はのど越しも良く大盛にすると満足感もあるかと。しかし天ぷらが個人的には合わなかったので、ざるそばのみでも良かったかも。

蕎麦も悪くはないですが、やはり餅は餅屋、うどんはうどん屋かな。次はトリプルでうどんを頂こうかと思います。

※これらの情報は記載時点のものです。