和風の朝食の良さを改めて感じる定食。定食屋 宮本むなしの『朝の和定食』

2023年9月28日2023年11月8日和食宮本むなしJR石山駅前,朝食

この日は朝イチで大津市へ。到着前に朝飯を久しぶりにここで食べようと思い訪問しましたが、ちょこちょことお客も入っていますね。まだオープンの朝7時から15分くらいしか経っていないんですが（笑）

最近は他のチェーン店で休日に朝食を良く食べていますが、宮本むなしでも朝食メニューを提供されています。メニューは下記の通り。

基本的には洋風である「目玉焼きとウインナー定食」と和風の「朝の和定食」の2種類。それにそれぞれ”明太子付”も提供されています。

洋風の目玉焼きとウインナーも好きなんですが、この日は何故か和風が食べたい。歳がそうさせるのか何なのか分からないながらも、取り敢えず「朝の和定食」を注文。明太子付は過去に食べた事があるので今回はデフォの方にしてみました。

朝の和定食

メインの焼魚の他にはご飯、味噌汁、納豆、冷奴、生卵、海苔と色々付いています。定食なんでもちろんご飯のおかわりは自由。和定食というだけあり、洋風のものは全く無いのもなかなか良い。

 
公式HPには一応”焼魚”とありますが、以前食べた時もシャケだったな。他の魚も提供されるのかは不明。シャケは塩鮭ではないようで、塩気は強くありませんが、香ばしさもあります。付け合わせにはほうれん草のおひたしかな？

ご飯2杯は確定（笑）

納豆、冷奴、生卵、海苔で個人的に納豆と生卵を一緒に食べるのが好きでは無いため、ご飯2杯食べるのは確定（笑）

 
1杯目は玉子かけご飯にしてみましたが、海苔をどこに置くか迷ったらこうなってしまった。。

 
2杯目は納豆で。海苔はご飯の上に載せ、その上に納豆を置いた状態。納豆と海苔は合いますね。

 
しば漬けも付いて来るのでさらにご飯は食える（笑）しかし、さすがに朝から3杯は食べ過ぎなんで自重しました。

 
今回は朝食に「朝の和定食」を食べてみました。最近は休日に他のチェーン店で朝食を取ることもありながらも、洋風のものを食べてばかり。また平日はコンビニ等でサンドイッチしか食べていないため、あまり和食の朝食を食べる機会が無かったかと。

しかし今回改めて和風の朝食を食べてみると、体に良さそうなものばかりで胃もたれするようなものも無く、バランスもなかなか良いようにも思えます。まあ、歳の影響もあるかもしれませんが、その良さを再認識した気がしますね。

ただ、ご飯の食べ過ぎには注意しないと（笑）

 
【最後に個人的に感じたことの簡単なまとめです】

※これらの情報は記載時点のものです。