ランチタイム麺大盛とライスバー「無料」の魂心家。ラーメン一杯でも満足感あり過ぎてサイドが売れるのか心配になる（笑）
【滋賀県大津市】【ラーメン】1-2
この日の昼飯は遅くなってしまい15時過ぎにようやく取ることが出来ました。どこで食べるか検討した結果、ふと浮かんだのが大津魂心家。
ここならラーメン一杯で満足感も得られるなと思い、早速向かうことにしました。その理由とはもちろんこのありがたいサービス。
随分前からされているサービスで、昨今の原材料高騰などの影響を受けて無くなってしまうのでは？と思っていましたが、この日現在も続いています。
ではラーメンはオーソドックスに醤油（醤油、塩、味噌、黒胡椒味噌から選択可能）でお願いし、もちろん麺は大盛、好み等はすべて普通でお願いしました。
ラーメン（醤油麺大盛）
具材はチャーシューとネギ、そして家系では定番になる海苔、ほうれん草、うずらの卵となっています。
チャーシューは小さめ
チャーシューのサイズは小さめですが、ペラペラでは無くそれなりに厚みはあります。トロッととろけて無くなるタイプでは無く、少し歯応えもあるタイプ。
家系定番の具材
家系定番の具材である海苔、ほうれん草、うずらの卵です。海苔はここのライスバーのサービスには必須。ライスをガッツリ食べるなら”のりWラーメン”にしてみると良いかも。下記はのりWラーメンを食べた時の過去記事です。
https://masa-tabearuki.com/?p=82679
短い麺にスッキリした豚骨スープ
麺は平たい形状をしており口当たりが滑らかなタイプで、特徴的な短い麺となっています。ただ麺が短いため持ち上げ方によってはスープが少し飛び散る場合もあるので注意。
スープに関しては以前よりややしょっぱめの豚骨と記憶していたのですが、以前同様に今回も好みはすべて普通にしてみたところ、前のようにしょっぱさも感じずちょうど良い塩梅に思えました。
ライスは抑えて1杯で
食べる量を少し減らそうと考えているため、ライスは一杯でガマンすることに。割と大きめの茶碗なんで、このくらいにしてみました（笑）
海苔とライスの食べ方指南
カウンター席なら目の前に海苔とライスの食べ方指南が掲示されていますので、これを参考に食べるのもひとつかと。どれも試したことがありますが、私の中では海苔と卓上の豆板醤を使用して食べる方法ですね。あまり多くは食べられないですが。
まとめ
魂心家で以前からずっとされている「ランチタイム麺大盛無料」と「ライスバー無料」サービス。ホントにありがたく、昼飯を食べるところを探していて目の前にあったらつい入ってしまいますね。
他にも毎月22日は”魂心家の日”としてラーメン一杯を550円で提供（以前は500円）されています。仕事帰りに毎日大津魂心家の前を通っているのですが、22日は凄い行列になっているのを何度も見たことがあります。
ただ、これだけのサービスをされているとサイドメニューって注文されるのかな？と心配になるのは以前から思っていたこと。ではサイドメニューって何があるんかな？と思って公式HPを見てみると下記がありました。
- チャーシュー丼
- ねぎ丼
- チャーマヨ丼
- 特製ぎょうざ
丼が3種類と餃子となっていますが、餃子は結構出そうな印象ですし、今度頼んでみるかな？しかし、いつかサイドメニューを頼んでみようと思いながらも、やっぱり麺大盛＋ライスバー無料の魅力に勝てない自分です（笑）
お店の情報