【新メニュー】2024年3月27日より販売中。なか卯の『牛肉たっぷりつけうどん』はこの時期にピッタリ。

2024年4月5日うどんなか卯龍大前,つけうどん

この日の昼飯はなか卯で取ることに。というのも2024年3月27日より販売されている新メニュー「牛肉たっぷりつけうどん」が提供されているからでした。

提供されている内容は下記の通りで、うどんだけでなくそばも提供。サイズはそれぞれ並、大、特の3種類があり、もちろんそれぞれ価格も異なります。また、うどんよりもそばの方が並サイズで130円、大サイズで150円、特サイズに至っては170円高くなっており、割高感は否めません。では今回はそばは諦めうどんの特サイズで注文。待つこと5分ほどで到着です。

牛肉たっぷりつけうどん（特）

キリッと締められた冷たいうどんに熱いつけ汁。そしてどこで使えば良いのかちょっと迷ってしまう鰹節が付いていました。

冷たいうどん

特サイズのうどん量はこのくらいで、それほど多くはありません。少ないということは無いながらも、いつも得得で3玉を食べているためそう感じるのかも。うどんは讃岐のように太くは無くやや細目となっており、口当たり滑らかで”冷や”の状態。刻み海苔の風味はつけ汁との相性はなかなか良い具合かと。

温かいつけ汁

つけ汁はそのままでも飲めるくらいで、少し甘さも感じられる味わい。牛肉、胡麻、ネギが入っており、鰹節はここへ投入するとカツオの風味がアップし、より和風感が強くなる印象。ただ牛肉は”たっぷり”かと聞かれたらそれほど多くは無いように思えます。

まとめ

今回は2024年3月27日より提供されている「牛肉たっぷりつけうどん」を食べてみました。牛肉は想像していたよりも少なめには思えましたが、つけ汁もそれほど濃いものでは無く、割とサッパリと食べられる一品かと。

冷たいうどんに熱いつけ汁の組み合わせは、暑くも寒くも無いこの季節にはなかなかピッタリなメニューに思えました。ただこの冷たいのと熱いという組み合わせの宿命ですが、つけ汁の温度低下はやっぱり早いですね。軽くあっさりめに食べたい場合には良いメニューです。

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