第一旭 龍谷大横店 - 最近はちょこちょこと訪問してます
京都市伏見区
2016年ラーメン53杯目(今年2回目 通算7回目)
この日は午前中に四条烏丸近辺で打ち合わせをした後、会社へ戻り社内での作業。そちらが思ったより時間がかかってしまったので、お昼を取りに行けたのは15時頃。。開いているお店も少なくなっている時間帯なので、通し営業のこちらへ向う事にしました。
第一旭 龍谷大横店
(1年以上前の外観画像です)
時刻は15時過ぎ。入店してみると先客ゼロの後客ゼロ。やや寂しい感じですが、こんな状況だとゆっくりと食べられます。ではメニューの確認です。
メニューは同じですが
メニューは前回訪問時や数年前に訪問した時と同じ。最近は”特製”を食べていたので、今回は久しぶりに「鉄人」を選択することに。ただ、壁に貼ってあった「豚キムチ丼」が気になったので、セットだと価格は変わるのか聞いてみたら、「鉄人」に変更する分だけ(50円アップ)がかかりますとの事。
ということで鉄人ラーメン+豚キムチ丼を注文し、待つ事5分ほどで丼が、その後スグにラーメンも到着しました。
鉄人ラーメン
具材はチャーシュー、ネギ、メンマ、モヤシと定番中の定番。こちらではこってりラーメンの位置づけだと思いますが、何故”鉄人”なのかは良くわかりません(笑)
チャーシューもまずまず
チャーシューは小さめながら、脂身部分が多めのものが3枚。食感は柔らかでまずまずの食べ応えもある様に思えます。
麺は忘れた。。。スープはピリッとした辛さがアクセント
麺はカタメ指定でお願いするのをすっかり忘れていました。。。ここはカタメにしないとヤワヤワ麺が出て来ます。やっぱりこのヤワ麺では食べている気がしないなあ。次から気をつけます。
スープは背脂?も浮いており、一味のピリッとした辛さがアクセントになっています。醤油と比べるとコッテリ感はありますが、クドさなどは全くありません。
豚キムチ丼
チャーシューを薄くカットしたものとキムチが混ざったものですが、一度火を通されているようです。この時のタレが焦げた香りがたまらないですが、実際食べてみると思ったほど香りは強くありません。もちろんセットの丼のためそれほど量が多く無いですが、一度単品で食べてみたい気も。
最近はちょこちょこと訪問してます
今回食べた鉄人ラーメン。ピリッとした辛さがアクセントになりいい感じでしたが、これからはメンカタ指定は絶対に忘れない様にしないと(笑)
最近はこちらへちょこちょこと訪問していますが、個人的にはやはり通し営業という要素が大きいような気がします。お昼遅くなった時のこの辺りでは、陽はまた昇る、ラーメン大、第一旭、天下一品、喝采といった通し営業のお店になるかな。また近いウチに訪問しそうです。
お気に入り度:★★★☆☆(3.3)
伏見のラーメン店データ
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住所 :京都市伏見区深草ヲカヤ町33-3
電話 :075-647-1244
営業時間 :[平 日]11:00~23:00(L.O.22:30) [土・日曜日]11:00~22:30(L.O.21:00)
定休日 :水曜日
Webサイト:
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