腹いっぱいになるラーメンたぬき屋のセットメニュー。熟成豚骨とメンマ丼

2019年11月3日2024年3月17日京都市伏見区,管理用カテゴリー豚骨,たぬき屋,メンマ丼

この日は所用のため昼から振休を取得。その前にお昼を取ってしまおうと久しぶりにこちらのお店へ向かうことにしました。

時刻は14時前。入店してみると先客4名の後客2名。では増税もあったので、席についてメニューを確認します。

若干値上げされています

メニューの内容自体は変わっていませんが、増税の影響か麺類に関しては、30円から40円程値上げとなっています。今回は豚骨が食べたいと思ったので注文する事に。それからご飯ものとしてメンマ丼もお願いしました。

熟成豚骨ラーメン

具材はチャーシュー、モヤシ、木耳、糸唐辛子となっており、味玉は本来入っていなかったと思いますが。。（ありがとうございますm(_ _)m ）

チャーシューは柔らかく甘みもあり

チャーシューは非常に柔らかくやや甘みを感じ、厚めにカットされているので食べ応えもなかなかあります。肉増しにするとこのチャーシューがかなり増量された記憶も。

麺は少し太めでしっかりした食感。スープはクリーミーさもある豚骨

麺は少し太めでしっかりした強い食感があり、スープとの相性もかなり良いかと。スープは臭みは無いですが豚骨の風味もしてクリーミーさも。

食べ応えあるメンマ丼

セットで頼んだメンマ丼です。甘辛い味付けのメンマがタップリと載せられ、さらにその上にはチャーシューも載っており、かなり食べ応えもある丼です。

腹も膨れるセットメニュー

今回食べた熟成豚骨ラーメンとメンマ丼のセット。ラーメンも過去より何度も食べた豚骨ですが、このスープと麺との組み合わせが好きで時折食べたくなる一杯かと。今回はメンマ丼とのセットで頂きましたが、こちらのセット(炒飯も含めて)はボリュームがあるので、いつも腹パンパンになります（笑）ガッツリ食べたい時はセットで注文するのが良いですね。

※これらの情報は記載時点のものです。