”昔ばなし盛り”でご飯が食べたくなる(笑)ガストとちゃんこ霧島がコラボした『ちゃんこ霧島監修 両国ちゃんこ鍋』

和食テイクアウト,ガスト京滋バイパス,ちゃんこ鍋

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Place & Number

滋賀県草津市

2023年和食7軒目(今年1回目 通算6回目)

この日の晩飯はちょっと気になっていたメニューの販売を開始されたガストでテイクアウト。寒い今の季節にも良いものを提供されているこの企画です。

 

ガストの冬鍋フェア

2023年1月19日より開始されたのは「ガストの冬鍋」フェア。例年人気のガストの冬鍋に、今年は“コラボ鍋”が登場!とのフレーズも。

※画像は公式HPよりお借りしました。

フェアで提供されるのは画像にあるとおり、下記の3種類となっています。

  • ちゃんこ霧島監修 両国ちゃんこ鍋(半玉うどん入り)
  • 生姜の牛鍋〜豆腐一丁〜
  • 味噌煮込み風ビーフシチューハンバーグ

どれも気になるメニューですが、この中でこれはご飯をガッツリと一緒に食べたいと思ったのが「ちゃんこ霧島監修 両国ちゃんこ鍋(半玉うどん入り)」(ハンバーグと思った方すいません。。)。

今回はご飯を自宅で用意することにして鍋だけテイクアウト。その際に電子レンジ加熱用かアルミ鍋での加熱用かが選べたので、より熱々で食べられそうなアルミ鍋にしました。

 

セット内容

セット内容は野菜等が入ったアルミ鍋とスープや鶏肉等が入った袋、そしてかなり多めに入ったすりごまの袋となっています。調理方法等が書かれた説明書は無いので、スープを投入して暫し温めることに。

具材まで温まったであろうタイミングで火から下ろし、すりごまをかけて完成です。

 

両国ちゃんこ鍋

グツグツと温かそうな見た目でやはりアルミ鍋にして良かった。普通の土鍋にしたらもっと良さそうやけど洗い物が増えるし(笑)しかしすりごまの量が結構多いけど、実はこれ味変だったんですね。。途中から入れた方が良さそうですが、後から知ってしまった。。

 
具材のつくね、鶏肉、厚揚げ、うどん、鮭です。つくねは生姜が効いており、ややカタメの食感でしたが少し煮込み過ぎたかな?鶏肉は柔らかく味も染みていました。うどんはちょっと柔らかめの印象ですが、食べ応えを出しています。

 
野菜系の具材はニラ、白菜、しめじです。具材の種類も多めで色々楽しめるのは良い感じ。

 
スープは鰹節と宗田節、鶏と豚の出汁に味噌と醤油などを加えたものとのこと。それに隠し味として柚子胡椒が入っているらしいのですが、辛味等はイマイチ分からず。しかしなかなか複雑な味わいの出汁でご飯との相性もかなり良さそう

 

昔ばなし盛りで(笑)

ご飯と合いそうだったので「昔ばなし盛り」にしてみることに。昔ばなし盛りが何か分からない方もいらっしゃるかもしれませんが、結構前にテレビ放送されていたアニメ「日本昔ばなし」に登場するご飯を再現したものです。

もっとご飯を食べたかったのですが、自宅にこれだけしか無かったので今回は”プチ昔ばなし盛り”となっています。想像どおりこのちゃんこ鍋はご飯に合うので、この量でも足りませんでした。。

 
今回はご飯に合うだろうと想像して、テイクアウトしてみた「ちゃんこ霧島監修 両国ちゃんこ鍋(半玉うどん入り)」を食べてみました。

アルミ鍋にて自分で温めるため熱々状態で食べられ、具材も多くスープもご飯との相性がかなり良い印象。今回のプチ昔ばなし盛りでは足らないくらいにご飯をガツガツイケる一品でした。

お店でご飯を付けることも可能みたいですが、ガッツリ食べようと思ったら追加でライスを頼まなければならないだろうし金額も上がる。。鍋だけテイクアウトしてご飯は家で用意し心ゆくまで食べるというのも良いかもしれません(笑)

 
【最後に個人的に感じたことの簡単なまとめです】

良かった!

  • テイクアウトでも熱々で食べられるアルミ鍋
  • 具材も多めで色々楽しめる
  • ご飯もガッツリ食べられる相性の良いスープ
もうひとつ?

  • すりごまは途中で入れるべきだった(自分のミス)

 

 

今回のお気に入り度:3.4

※これらの情報は記載時点のものです。

住所滋賀県草津市野路東5-14-34
電話0570-011-539
営業時間平日: 7:00~23:30
土曜日: 7:00~23:30
日曜・祝日: 7:00~23:30
定休日 
Webサイトhttps://www.skylark.co.jp/gusto/


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