プチアレンジしようと思ったけど、吉野家の『豚丼』って食べられない店舗があるんやね。。

2023年11月13日吉野家,和食牛丼,吉野家24号線竹田久保町,アレンジ

この日はちょっと遅めの14時半過ぎに昼飯に出られ、時間がそれほどなかったため近くの吉野家24号線竹田久保町店で取ることにしました。

久しぶりに「豚丼」が食べたいなと思い、食べるものは決定。しかしプチアレンジも加えてちょっと変化を付けて食べてみようと考え、サイドにあった「海苔」ならあまりやらないトッピングになるかな？と考え、豚丼（並）、生卵、海苔を注文することにしました。

で、一応メニューを確認してみるとどこにも豚丼の記載が無い。。念のために注文する時、店員さんに確認してみるとこんな言葉が。。

え？以前はここで何度も食べたのですが終了したん？？と無くなったことにショックを受け、〇ヶ月の〇の数字を忘れました（笑）多分、4か月だったと思うのですが自信はない。。

検索したらホントに無い

お店の場所から吉野家のHPにて豚丼を提供しているお店を検索してみると確かに24号線竹田久保町店が表示されない。今までずっと豚丼はどこのお店に行っても食べられると思っており、以前はここでも食べられただけに”豚丼を販売していない”ということは頭の片隅にもありませんでした（笑）

牛丼に代えて注文

販売していないものは仕方が無く、ショックを受けながらも（笑）、あまり時間も無いのと店員さんを待たすことにもなるので、豚丼をそのまま牛丼に置き換えて食べてみることにしました。

牛丼（並盛）

全体量の多い少ないは置いといて、やっぱり並盛は肉とご飯のバランスが良い印象。今回はこれに海苔と生卵をぶっかけて食べるプチアレンジを試してみることに。

豚丼のタレは牛丼よりもあっさりめで生卵を投入するとちょっと味が淡くなる印象を持っていたため、そこを海苔の風味と味で補おうと考えていました。

海苔は味付のり

海苔の味と風味で補うつもりだったので、味付のりなのはちょうど良い。ではハサミもないので手でちぎって牛丼へ載せますが、もっと細かくしたかったけど手がベタつくのでこのくらいで（後日簡単な方法を思いついたのですが）。

豚丼の代わりにやってみたが

海苔は玉子でふやけさせて牛肉に絡めて頂きます。生卵のおかげで海苔、牛肉、ご飯は良く馴染んでおり、海苔の風味と味が付加された牛丼も悪くはないかと。しかし想像だけになりますが、牛肉よりも豚肉の方がより合いそうな気もしますね。

お店の情報

まとめ

今回は豚丼に海苔と玉子を付加してプチアレンジをしてみようと思ったのですが、豚丼を販売していないお店があるのを知らず牛丼で試してみることに。結果、悪くは無いケド凄く合う！という訳でも無いという、ちょっと中途半端な感想となってしまいました。。

それよりも自分のホームであるお店で豚丼が食べられないという事実の方が個人的にショック（笑）他のお店で食べれば良いのですが、近いココで復活してくれないかな。。