茶碗では無く、丼でご飯を食べたくなる! 3種類の肉を楽しめる、やよい軒の『焼肉ざんまい定食』
滋賀県野洲市
2022年和食92軒目(今年2回目 通算3回目)
この日は社内で来週の難問解決の準備をする予定だったのですが、急遽トラブルで東近江市の現場へ向かうことになってしまいました。
現場に着いて少々てこずってしまいましたが、何とか解決すると15時近くに。いつも通りに下道にて帰ることにして、最近ここで昼飯を食べるのがお気に入りとなっているので寄ってみることに。
この日より2日ほど前に発売となった、このメニューを食べてみることにしました。
焼肉ざんまい定食
2022年12月6日より発売となったのは「焼肉ざんまい定食」。特徴は牛、豚、鶏の3種類を使用した焼肉が食べられるところ。
他にも肉量を倍にした”倍盛り”やハンバーグをプラスしたボリュームもあるメニューも提供されています。しかしこの時間で倍盛りやハンバーク入りは量的に多いので、通常の焼肉ざんまい定食で注文。やよい軒アプリのクーポンを使用して30円引きで購入しました。
定食にはメインの焼肉の他に味噌汁とタレ、そしてもちろんおかわり自由のご飯となっています。
タレは甘辛い味で濃いめ。焼肉にはピッタリの味付けであるためご飯もススム!またコチュジャンも付いているのて、ピリッとした辛味を付加することも可能。
焼肉は牛、豚、鶏の3種類となっており、それぞれ牛バラ肉、豚バラ肉、鶏モモ肉を使用。これらの肉は醤油、味噌、コチュジャン、西洋なしとモモの果汁を加えたタレに漬け込んで店内で焼かれているとのこと。
牛、豚、鶏すべての肉が柔らかく、ご飯の上に載せてガツガツイケる旨さ。抑え気味でご飯は食べましたが、それでも2杯は確実ですね。
2杯目のご飯で肉が少し残るくらいのペース配分で食べた後は、〆に出汁茶漬けを頂きます。ご飯おかわりロボの隣とかに置かれているポットに出汁が入っていますので、ご飯を入れた後に出汁も投入。そして卓上の漬物を載せサラサラと完食。
今回は2022年12月6日より発売となった「焼肉ざんまい定食」を食べてみました。牛、豚、鶏と3種類の焼肉が楽しめ、ご飯に非常に合う味付けは何度でもおかわりしたくなる。。
これ、倍盛りとかにしてたら、かなりの回数でおかわりをしていたかもしれんけど、もう茶碗では無く、丼でご飯と食べたいところかな?おかわりを何回もしに行くのも何なんで(笑)
※これらの情報は記載時点のものです。
住所 | 滋賀県野洲市小篠原字妻戸837-1 |
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電話 | 077-518-1038 |
営業時間 | 10:00~23:00 |
定休日 | |
Webサイト | https://www.yayoiken.com/ |