
極細0.8mmの和栗ペーストが口の中でスッと溶ける!道の駅和(なごみ)の『和栗モンブランソフト』
京都府船井郡京丹波町
2023年スイーツ1軒目(今年1回目 通算3回目)
最近は経費削減のため、舞鶴くらいなら帰り道は下道で丹波まで行くようにしているのですが、その途中にある道の駅和でちょっと休憩。昼飯も食べた後なんで、デザートでも物色することに。
実は昨年10月にこの道の駅で昼飯を食べた後に、デザートに食べようと思っていたのが「和栗モンブランソフト」。しかしでかい!チキンカツ定食を食べて、腹パンになってしまい諦めた経緯があるスイーツ。
(上記画像は昨年10月のものです)
※チキンカツの記事は下記を参照下さい。
ではテイクアウトで買うためにまずは店内へ。
店内に入ると色々販売されていますね~。京都縦貫が繋がったらここの道の駅はどうなるんやろ?と昔は思っていましたが、リニューアルされてからはホントに色んなイベントをされていたり、商品を販売されています。ざっと撮ってみたのでご参考までに。
奥の方へ進み、フードコートで食事をする時に食券を買うカウンターまで行きます。時刻は15時半を回っていたので、食事の方は既に終了していましたが喫茶の方まだOK。
上部にメニューがあり、一番左に目的のメニューの記載があるのを確認。しかし店員さんがいない。。と思ったら、カウンターに呼び出し用のボタンがありました。では店内飲食では無く、テイクアウトで注文しました。
和栗モンブランソフト
まず目に入るのが和栗ペースト。凄く細くタップリと載せられた状態で、ところどころに栗そのものも置かれています。またペーストの下にはソフトクリームという構成。
スッと溶ける和栗ペースト
和栗ペーストは0.8mmに絞られており、かなり細い状態なのでスッと口の中で溶ける感じ。甘みも上品で栗の風味もしっかりとあり、ソフトクリームとの相性もなかなか。栗そのものも食感のアクセントとなっていました。
ソフトクリームも思ったほど甘味は強く無く、そのまま食べるのも悪くないですが、和栗ペーストと一緒に食べる方が旨いかと。
今回は昨年10月より発売されている「和栗モンブランソフト」をようやく食べることに。極細の和栗ペーストは口の中でスッと溶け甘みも上品で、ソフトクリームとの相性もなかなか良いものに思えました。
この寒い時期にソフトクリーム単体だとちょっと冷える気もしますが、和栗ペーストがタップリと載っていると、個人的には寒い時期でも何故か食べたくなるスイーツですね。他にも店内で食べることができる、「和栗モンブランパフェ」も20食限定で2023年1月11日より再販されています。ただしこちらは材料確保分のみで終了となるとのこと。
栗好きの方は是非。
【最後に個人的に感じたことの簡単なまとめです】
- 極細0.8mmの和栗ペースト
- 口の中でスッと溶ける和栗ペースト
- 和栗の上品な甘み
- 特にありません
※これらの情報は記載時点のものです。
住所 | 京都府船井郡京丹波町坂原上モジリ11 |
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電話 | 0771-84-1008 |
営業時間 | ・売店(特産品販売所) 8:30~18:00(夏期 〜18:30) ・和キッチン(フードコート) 11:00~17:00(L.O 15:30) ・喫茶 9:00~17:00 (ソフトクリーム&ドリンク17:00迄OK) ・鮎ガーデン 11:00~21:00(L.O 20:30) ※夏季限定(6月第3日曜日から9月末まで) ・道路情報センター 9:00~18:00 |
定休日 | 毎週火曜定休(祝日の場合は営業)不定休 |
Webサイト | https://wachi-nagomi.com/index.html |