倍盛りメニュー無くて良かった(笑)ご飯がすすみ過ぎるわコレ。やよい軒の『牛カルビ焼肉定食』
京都府城陽市
2023年和食62軒目(今年2回目 通算4回目)
この日は昼より奈良県の田原本町の現場へ。特に問題も無く作業は完了し京都へ戻りますが、行きは高速を使用しても帰りはいつも通りに下道で移動。城陽付近まで戻ってくると(やっぱりかなり時間がかかるな)腹も減って来たので、前日より新たなメニューを発売されていたこちらへ入ることにしました。
牛カルビ焼肉定食
”夏の牛肉フェア”として2023年7月19日より提供開始となったのは、第一弾の「牛カルビ焼肉定食」。期間限定の商品で2023年7月27日からは「ビーフレモン定食」を予定されています。
牛カルビ焼肉定食の他には「【コロッケ付】カルビ焼肉定食」も同時販売されていましたが、コロッケはいらないので今回は「牛カルビ焼肉定食」を注文しました。
牛カルビ焼肉
焼肉は熱々の鉄板に盛られており、肉の下にはタマネギ、そしてキャベツとキムチも添えられています。肉の量はそれほど多くは無いながらも、香ばしくなかなか食欲を刺激する風味。
タレと味変の辛味噌
甘辛い味のタレは公式によると濃口醤油とたまり醤油、味噌、コチュジャン、唐辛子を使用しているとのこと。このタレと焼肉の風味が合わさるとタマラン(笑)また辛味噌も良いアクセントになり、これは味変するには非常に良いアイテム。
焼肉をタレにしっかりと浸けて、ご飯の上に載せて食べるのが非常に旨い。ご飯がすすむ恐ろしいおかずやな。。
今回は2023年7月19日より提供開始となった「牛カルビ焼肉定食」を食べてみました。焼肉の風味とタレの味わいが合わさり、ご飯も非常にすすむ定食で、何とか自重してご飯のお代わりは1回だけで終わらすようにしました(笑)
もし、このメニューに”肉倍盛り”とかがあって注文したとしたら、ご飯のお代わりの回数は大変なことになりそうな気も。。倍盛り無くて良かった(笑)
【最後に個人的に感じたことの簡単なまとめです】
- 香ばしく食欲を刺激する焼肉の風味
- 焼肉の風味をさらに旨くするタレ
- ご飯を食い過ぎる味(笑)
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※これらの情報は記載時点のものです。
住所 | 京都府城陽市寺田塚本98-2 |
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電話 | 0774-57-4777 |
営業時間 | 10:00~20:00(9/12まで特別営業時間) |
定休日 | |
Webサイト | https://www.yayoiken.com/ |