魚介 | masaの食べ歩き記録

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2020年3月28日京都市伏見区

麺が以前よりも強い食感のタイプに変更。ラーメンこんじき深草店の「魚介鶏醤油」

2020年3月27日京都市下京区

鯛を使用した風味もしっかりの期間限定。麺匠たか松四条店が提供する「鯛だしらぁ麺」

2020年3月16日京都市伏見区

煮干しの油と粉で風味が強調された一杯。麺心よし田の「煮干しらーめん」

2020年2月4日京都市伏見区

あっさりした優しい味わいの煮干し風味。ら～麺処克享の「旨味煮干醤油」

2020年2月2日京都市中京区

レギュラーでは唯一の淡麗系メニュー。拳10ラーメンの「煮干し生醤油ラーメン」

2020年1月1日滋賀県草津市

以前よりもスッキリした一杯に。煮干らあめんじんべえが提供する「淡麗煮干らぁめん」

2019年11月16日京都市伏見区

トッピング「全部のせ」で豪華に食べてみた。ら～麺処克享の魚介豚骨醤油

2019年11月1日京都市伏見区

ら～麺処克享　3回目の訪問は優しい煮干の風味と出汁感のある「旨味煮干塩」を頂く！

2019年10月29日滋賀県草津市

鶏白湯ベースで煮干を強く効かせた一杯。煮干らあめんじんべえの「濃厚煮干らぁめん」

2019年10月24日京都市伏見区

醤油ラーメン専門店陽はまた昇る　鶏と貝出汁が主役で醤油は脇役気味！？「地鶏と貝出汁醤油」

2019年10月21日京都市伏見区

宝産業のパイロット店　スープ食道宝が提供するバランスが良い「にぼしラーメン」

2019年9月14日京都市伏見区

ラー麺陽はまた昇る　伏見稲荷の近くで食べられる濃厚ラーメン。魚介の効いた「魚とりとんこつ」

2019年9月1日滋賀県草津市

煮干らあめんじんべえ　煮干し補給するならココ。旨味とえぐ味のバランスが良い「淡麗煮干しらぁめん」

2019年7月28日コンビニ飯

さっぱりだが濃厚！？とみ田監修濃厚豚骨魚介冷し焼豚つけ麺を食べてみた（セブンイレブン）

2019年7月19日滋賀県大津市

豚骨らーめん壱々零参　飲んだ後の〆でも重くない豚骨ラーメンを提供するお店

2019年6月24日京都市伏見区

頑固麺　濃厚鶏豚骨に煮干しをプラスした煮干しとりとんこつ

2019年6月16日京都市伏見区

ラーメンこんじき深草店　2019年の100杯目はいつものお店で魚介鶏醤油を

2019年5月17日京都市伏見区

セアブラノ神伏見剛力　限定も気になるがレギュラーメニューも

2019年3月21日京都市伏見区

らーめんみやび　泡系のお店が提供する清湯、京小麦のにぼしらーめん